雖說「酸兒辣女」，孕期吃酸這些禁忌可要注意！
孕早期由於一些生理原因，准媽媽的食慾往往不好，而酸味的食物能刺激胃分泌胃液，促進腸胃蠕動，增加食慾。所以大多准媽媽喜愛吃酸，那麼科學吃酸的原則就一定要知道。
一、酸味食物有利於滿足寶寶的營養需要
一般懷孕2-3個月後，胎兒開始形成骨骼。鈣是構成骨骼的主要成分，但是使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來，必須有酸性物質參加。准媽媽多吃酸味食物能夠促進胎兒骨骼的生長發育。
此外，准媽媽吃酸味食物還有利於鐵的吸收，促進血紅蛋白的生成。富含的維生素C也是孕婦和胎兒所必需的的營養物質，對胎兒形成細胞基質、產生結締組織、心血管的生長發育、造血系統的健全都有著重要的作用。
維C還可增強母體的抵抗力，促進孕媽對鐵質的吸收利用，而富含維C的食物大多呈酸性。
二、孕期吃酸要講究科學
有的准媽媽喜歡吃人工腌制的酸菜、醋製品，此類食物雖有一定的酸味，但維生素、蛋白質、無機鹽、糖分等營養幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽的含量較高，過多食用，會影響母體和胎兒的健康。
所以，喜歡吃酸食的准媽媽，最好選擇既有酸味又營養豐富的番茄、櫻桃、楊梅、海棠、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果，這樣既能改善胃腸道的不適癥狀，又可增進食慾，為準媽媽增加營養。
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