宮廷御膳不傳秘籍，效果「如狼似虎」，最後一道吃了，一般人會流鼻血

宮廷御膳不傳秘籍，效果「如狼似虎」，最後一道吃了，一般人會流鼻血

第一道不傳秘籍：鹿茸枸杞鮑魚湯

這道御膳，效果怎麼樣，看了食材就知道了。

食材配方：鹿茸片20克，杞子40克，新鮮鮑魚1隻，紅棗4枚。

製作方法：大鮑魚去殼，洗凈；切成片狀。鹿茸片和杞子用水漂洗。生薑和紅棗用水洗凈。生薑去皮切2片；紅棗去核。將全部材料放入燉盅內，加入涼開水，蓋上蓋，放入鍋內，隔水燉4小時，加入細鹽調味，即可飲用。

第二道不傳秘籍：九鹿鹿尾淮杞巴戟湯

食材配方：鹿尾巴l條，巴戟20克，淮山15克，杞子20克，陳皮l片，項雞1隻。

製作方法：項雞洗凈，去毛、去內臟、去肥膏，放入開水中煮5分鐘，撈起，瀝干水。鹿尾巴，洗凈，切片。巴戟、淮山、杞子和陳皮用水洗凈，瀝干水。加適量水，猛火煲開放入全部材料，待水再開，用中火煲3小時，以細鹽調味，即可飲用。

第三道不傳秘籍：花生鹿筋湯

食材配方：鹿筋70克，花生米250克

製作方法：鹿筋、花生米分別用清水洗凈，一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲3小時，調味食用。

第四道不傳秘籍：玄宗鹿腎長龜湯

食材配方：白馬鞭50克、鹿鞭50克、牛鞭50克、黃狗鞭50克、龜肉250克、雞肉250克、羊肉250克

玄宗鹿腎長龜湯輔料：海馬15克、菟絲子30克、大芸30克、枸杞15克、附片6克、鹿茸3克、棗皮15克、熟地30克、虎骨15克；花椒3克、姜20克、料酒20克、味精1克、鹽5克、豬油30克

製作方法：將食材洗凈，放在砂鍋，加入足量水，慢火燉3個小時，吃前加入料酒，味精，鹽，豬油。

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