可樂雞翅的簡單做法
美食
07-09
主料:雞翅、可樂
輔料:油、鹽、生抽、生薑、八角、小蔥、大蔥
1、準備好原材料,大蔥切段、小蔥切成蔥花、姜切片,雞翅兩面斜著切兩道口子
2、鍋里加入適量水,滴入加入適量料酒燒開,下入雞翅焯水,再次燒開煮一分鐘撈起瀝干水分
4、鍋里加入少許油,放入生薑、大蔥、八角炒香
5、加入雞翅兩面煎黃,加入少量鹽少許生抽翻勻
6、加入可樂大火燒開改小火熬煮至粘稠
7、待雞翅煮爛後大火收汁,出鍋撒上蔥花即可
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