小小的花椒竟然會有這麼大的功效
花椒既是一種最常用的調味料,也是一味中藥,它可以起到溫中止痛、去濕散寒等作用。花椒歸肺、腎、肝三經,有袪寒、補腎陽、明目、消食和引火歸源的作用。花椒可以溫中止痛、祛濕散寒。用花椒水泡腳和用當歸、紅花泡腳有異曲同工之效,都能活血通絡,使整個機體血脈暢通,渾身暖融融的。此外,花椒還是一種天然的消毒劑,用花椒水泡腳還能幫助治療腳氣。
花椒氣味芳香,在烹調上,花椒水主要用於腌制肉類原料或肉類餡料的調製,不僅可以去除肉的腥味,能促進唾液分泌,增加食慾。
花椒性溫,用來驅寒是最好不過的。人體的臟器中以胃最怕寒,也容易受寒。如果是因為寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,驅寒止痛。
對於女性來講,一月一來的大姨媽是最讓人頭痛的,子宮偏寒的大有人在,所以多由痛經的情況。可以用花椒、生薑熬水服下,祛寒通經血,腹痛也會有所緩解。牙痛不是病,痛起來要人命。如果是冷熱食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就會慢慢消失。花椒作為常見一種,它帶來功效卻是不可小覷的。


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