食苦過量反傷胃
夏天吃 「苦」 是民間流傳已久的說法，在眾多的苦味食品中， 苦瓜和茶葉是最常見的。苦味食品中所含有的生物鹼， 具有消暑清熱、 促進血液循環、 舒張血管等藥理作用。夏季適當吃苦味食品，不僅能清心除煩、 醒腦提神， 還有增進食慾、 健脾利胃的功效。但是，苦雖然有清熱瀉火的作用， 清的卻不一定是心火，苦味也可旺心氣，而夏天心火本旺，如果過多食用苦味食物，則心神更易渙散。 並且， 過重的苦味或進食的苦味食物過多，會引起胃部不適， 出現噁心、 嘔吐或腹瀉等不適癥狀。周清心 / 文
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