飯後喝酸奶到底是否有助於消化?結果竟然是這樣!
第二坑飯後一杯助消化
飯後助消化,這個酸奶的「神奇功效」經過媒體鋪天蓋地的傳播,早已成了老幼皆知的「真理」~
愛漂亮的小姐姐們,深夜涮鍋、擼串都不忘來杯酸奶來「助消化」...
事實是什麼呢?酸奶助消化的說法一直都沒有得到科學有效的證實...
首先,美國FDA食物檢測局就曾表示,很多酸奶里沒有幫助消化的消化酶。
就算有,你喝到肚子里也會被胃液殺得乾乾淨淨...
你造嗎?
乳酸菌在胃酸里TMD根本活不過一秒鐘
指望它一秒消化掉你吃掉的食物,對不起,你又被騙了。
好,除了乳酸菌,酸奶里還含有其他對身體有益的菌啊,比如雙歧桿菌,嗜酸乳桿菌等等等等...
各酸奶廠家也在瘋狂宣傳自家的活益菌很多,動不動就幾百億
看到這裡,聰明的你們就知道問題的關鍵了:
你家奶里菌再多有毛用啊,
到了肚裡根本活不下來啊!
「胃:不好意思,就是這麼不給面子"
所以經常勸你們「多讀書,少看電視」,活益菌這個概念,很玄乎,別一聽就上套!不論多貴多酸的酸奶,可能本質都一樣!
買東西要用眼睛啊,配料表上都寫得清清楚楚,像這種飲品的主要成分,排前兩位的是啥?水和白砂糖!含糖量能不高嗎?!
你天真的以為自己喝的是活益菌
其實,你很可能喝的就是糖水
天啊,說的這麼慘
那還有沒有可以愉快喝的酸奶了?
有,那就是希臘酸奶!
如果你能翻牆,看看Instagram上健身達人都喝啥,真正健康的希臘酸奶。
鄭重提醒:有些包裝上寫了「希臘酸奶」的,或許和希臘酸奶根本不搭邊...
因為... 下圖紅線標註的小字才是它真實的身份,懂了嗎?
狠心地告訴你們:在國內,你很難買到真正的希臘酸奶,因為它真的真的。。
不好吃!
真實面目就是這樣的...
看起來就跟像沒幹的石膏一樣,飄著綠綠的水。有時候用勺子都挖不動...
這玩意兒的口感可想而知...又硬又厚,酸到掉牙,吞下去都感覺堵得慌...
負責任地告訴你:敢嘗試的都是王者,一口下去男默女淚...
外國有個騷年曾經發帖求助:怎樣才能做出低卡又美味的希臘酸奶呢?
最佳答案是:做夢!!!
這裡還有一個小Tips:超市的酸奶到底怎麼挑?
首先,甭管它廣告打得多好,拿到先看成分表。
糖(碳水)、脂肪、能量越少越好,蛋白質要盡量多。
很多人晚上吃完燒烤太撐了,會選擇來一瓶益生菌緩解罪惡感...
可他們不知道,喝這個才是最最罪惡的啊!
你想啊,明明已經吃了很多了,再來這麼一杯熱量炸彈,能瘦就見鬼了...
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?
實在是不會挑怎麼辦?
太糾結的話,自己做也是個不錯的選擇。
零添加還有增添生活情趣,朋友圈傳圖一張簡直美美噠~
可是做過的人都知道...
雖然很健康,但你要是敢不加糖直接喝,那酸爽... 分分鐘面部扭曲。
我試了一下,要是想讓普通人能夠下咽,那麼一大罐自製酸奶你起碼得加這麼多糖:
這可是整整六大勺(30g)的白砂糖啊... 可怕。
這麼說來,減個肥基本就告別酸奶了?捨不得怎麼辦?
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其實講真,減肥時喝酸奶本身是沒問題的,但你得算好卡路里。
酸奶有不錯的蛋白質和鈣!早飯可以吃酸奶,比如加上水果、穀物等的確是很好的代餐。
但是如果你已經吃飽了,
還想「助消化」再大半夜來一杯,
那就是在作死...
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最後總結一下
1 市面上大多酸奶其實不是真正的酸奶,更不是減肥藥。
2 選擇時要看成分表:能量、脂肪、碳水化合物越少越好,蛋白質要高。
3 益生菌飲品hin罪惡... 除非寶寶今天不開心,要不盡量別喝。
4 純酸奶推薦Greek酸奶,或者你自己做加蜂蜜。
5 健身減肥的確可以喝酸奶,但要算好卡路里,飯後喝一杯不能減肥!
就是這些啦,
在喝酸奶的路上,
我們一起避開大坑~
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