吃紅糖雞蛋有什麼好處？小孩能吃嗎？

紅糖雞蛋富含營養，補血有活血的作用，小孩子也是可以吃的。做紅糖雞蛋有好幾種做法，單純的用紅糖水煮雞蛋可以，還可以加入米酒或者當歸一起煮，這樣的營養價值更高，口感也好。

小孩可以吃紅糖雞蛋，但是不能經常吃，也不能吃多了。

而且注意雞蛋一定要煮熟了吃，如果直接用開水沖的話不要給孩子喝，那個裡面可能會有很多的細菌或是寄生蟲沒有被殺死的，不太衛生。

紅糖煮雞蛋是用來活血、增加身體熱量的。

紅糖雞蛋的功效

紅糖煮雞蛋是一道對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲品，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血,加快血液循環，月經也會排得較為順暢。

經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。

還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣，健脾胃，暖胃的功效。

紅糖雞蛋怎麼做

紅糖煮雞蛋

原料:雞蛋1顆，紅糖適量。

食補功效：補血養顏的，這不是藥物，什麼時候都可以吃

取豆油適量，2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。將豆油放鍋內燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌後倒入鍋內煎熟，空腹服用，連服10天。

黑糯米酒紅糖煮雞蛋

原料：黑糯米酒2匙，雞蛋1顆，紅糖適量。

做法：將黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼，放入煲里，再加入紅糖，煮至糖溶解即可食用。

食補功效：可為產婦補血補氣，散寒驅淤，適合於任何體質的產婦食用。

紅糖雞蛋米酒

原料：雞蛋1個、米酒250ml、枸杞15g、紅糖50g、水適量。

做法：1.米酒、紅糖、雞蛋、枸杞備用；2.打雞蛋打入一個小碗中；3.鍋中煮水，擺上蒸架，放入雞蛋；4.蓋上蓋子，蒸；5.蒸好的雞蛋，用湯匙轉出來；6.鍋中煮紅糖水；7.倒下米酒，撒入枸杞一起煮沸即可。

食補功效：糯米有養胃、補氣、助消化的作用，釀成酒後，其營養成分更有利於消化吸收，特別適合中老年人、孕產婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。

當歸雞蛋紅糖水

原料：當歸、雞蛋、紅糖。

做法：1.把所有材料準備好。

2.當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨。

3.切成薄片。

4.把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。

5.雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。

6.取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表面扎一下。

7.把剝好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。

8.加入紅糖，煮至糖溶即可。

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