還在執迷酵素減肥？怎麼不直接吃瀉藥！

天熱、衣薄，身上的那點肥肉就有點藏不住了，怎麼辦？減肥！不過，這都八月了，「三月不減肥，四月徒傷悲、五月徒傷」式的念叨，也念叨了好幾輪了。為什麼還沒瘦？還不是沒找到「捷徑」嘛！

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減肥無捷徑。但永遠有人不想接受事實，總希望能僥倖找到竅門偏方。減肥藥不安全，節食太苦，減肥果汁喝了還是餓，減肥代餐又太貴，「天然」「原料均為蔬菜水果」的酵素減肥，看起來似乎就很靠譜了。

賣酵素的，憑什麼說它能減肥？無非這幾條套路：

首先，酵素都是蔬菜水果做成的，「減肥」可不就是要「多吃水果蔬菜」嘛！

其次，酵素有著「均衡的營養」，能調理因為「營養不均衡」造成的「虛胖」問題。

第三，酵素能調節人體新陳代謝，排水腫，解救那些「是腫不是胖」的人。

第四，酵素還能促進腸胃蠕動，排除體內毒素，宿便少了，小腹平了，人就瘦了。

還有第五第六第七無數條，但光光「去水腫」「排毒」「調理虛胖」這幾條，就足以讓人心動不已了。

好神奇！感覺寶寶要瘦了！

然而，這一切，都是真的嗎？

「酵素減肥」=「多吃蔬菜水果」？自然界吃草的動物多得是，也沒見個個都體態苗條。不過，肉畢竟高油高脂高蛋白，嗜肉的，能多吃點蔬菜確實也不錯。如果想要靠啃蔬菜，就啃到變瘦的程度，同樣需要長時間的堅持。真能這麼管住嘴而堅持下來的人，其實也不用靠「富含蔬菜水果」的酵素來減肥了。

喝酵素=吃蔬菜？並非如此。吃「草」減肥的關鍵在於，蔬菜的熱量低，飽腹感強。吃一肚子草，撐得不行，實際熱量不高，而且因為飽腹感強，也就少吃很多其他高熱量的東西。然而，蔬菜中製造高度飽腹感的植物纖維，在酵素中基本蕩然無存了。

有的酵素商愛聲稱，一口酵素等於十斤蔬菜的精華。別說十斤，一斤蔬菜吃下去已經撐得不行，可以少吃好多其他高熱量的東西，然而一口酵素下去，是不是照樣還能妥妥地一大塊牛排佐餐？那還減什麼肥啊！

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一口酵素下去，我還能吃下一頭牛

「酵素減肥」=「均衡營養」？「營養均衡」的意思是，人體必需的三大營養物質，碳水化合物、蛋白質、脂肪，每天按照科學的比例攝取。酵素的原料是蔬菜和水果，本身就有著蛋白質、脂肪量不足的問題，發酵後，又如何憑空變得「營養均衡」？

也有人說，酵素是給平時愛吃肉不愛吃蔬菜的人來均衡營養的。這種邏輯就更走不通了：愛吃肉不愛吃菜的人，主要問題在於脂肪和蛋白質過剩，喝點酵素，根本不能讓這些過剩的營養物憑空消失。

說實話，但凡胖子，多是「虛胖」，缺乏肌肉光長膘。如果是又長膘又肌肉飽滿的人，減肥簡直易如反掌，根本到不了滿世界求秘籍的地步。喝點酵素就能改善「虛胖」了？「虛」主要因為長期缺乏運動，肌肉萎縮退化引起，酵素里既沒興奮劑又沒類固醇，怎麼可能讓滿身的肥肉，轉化成元氣滿滿的肌肉。

有人喝了酵素就拉肚子，拉到肚子平了癟了就興奮異常：排毒了，減肥了，去水腫了！知道不知道，腹瀉本身就會造成身體脫水，也能「去水腫」呢。正常人身體局部多多少少有體液囤積，但真到了持續大量水腫造成「看起來很胖」的程度，肯定是肝或者腎出大毛病了。所以，別總拿「我不是胖，只是持續水腫」來安慰自己，多多少少有點觸霉頭。

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我不是胖，只是有點腫

那麼，酵素「促進腸胃蠕動」的原理又是什麼呢？並不在於你吃了多少蔬菜水果的「菁華」，而在於其中的某些添加，譬如所謂的「天然多糖」「乳果糖」「纖維素」，這些物質都無法被人體吸收又能大量吸取水分，腸道里水分一多，自然蠕動加快，排便順暢。拉多了脫水，肚子自然平了，整個人也瘦掉一圈。可脫水跟減肥又有啥關係？恢復正常飲食不拉肚了，兩天就能胖回來。

再缺德點的廠商，直接在酵素里添點「天然鎂鹽」之類的東西，別以為又「天然」又「美顏」的就好了，其實就是直接往裡面加了瀉藥。藥房的瀉藥多少錢，「酵素」多少錢？反正一樣都是拉肚子拉到腿軟，酵素里的瀉藥也高級不到哪裡去。

有人說，我就是便秘時候喝點酵素通便。問題是，作為藥物的瀉劑，有效配方的含量、濃度、作用原理、怎麼吃，交代得一清二楚。作為非藥物的酵素，加入的瀉劑種類配方一改不會說清楚，你覺得，安全性反倒比較高？

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一口酵素下去，那酸爽！

說穿了，指望「酵素減肥」的人，未必相信它真能夠減肥，畢竟那麼多偏方試下來都沒啥用，再多試一個沒用也沒啥大損失。只不過看在各種「天然」「植物」的份上，想當然地覺得它比減肥藥更安全更溫和。作為一種營養補充食品，酵素也許還能補充點礦物質維生素，但想靠它減肥，尤其想靠它的「腹瀉」效果減肥？不如直接吃瀉藥吧！

編輯-Leebo

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