你真的會煮玉米嗎?教你一招,讓你煮出玉米更香甜
現在正好是吃玉米的時候,每次路過那些小攤子邊上的玉米總是聞起來特別的香,總是經不住誘惑想要買,但是往往吃起來一點都不甜,這種一般是商家為了想要勾起別人的購買慾望,添加了甜玉米香精。還是自己在家煮玉米健康衛生,味道也更加香甜軟糯。
今天教大家幾個小竅門,煮出香甜可口的玉米。
第一步就是選玉米,挑選玉米, 選擇個大的,籽飽滿的,煮玉米之前注意清洗乾淨,保留玉米須和外面的一層至三層表皮,玉米須不需要著急弄掉,很有營養的,主要弄到反而會更加容易。
第二,煮玉米,用高壓鍋煮,煮的時候加點適量的糖,能更加突出玉米的甜香味。.玉米煮好後去去除玉米須和外皮,再在表面上塗抹些淡鹽水。你平時煮玉米都是怎麼煮的呢?不知道小編的這個小妙招對你有用嗎?
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