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痛風患者秋季怎麼吃?這樣做恰到好處

瞬之間又到秋季,上次讓大家少貼秋膘之後。一位老鐵問起,「具體如何貼秋膘」的事情。其實關於飲食的問題,小編我也沒算給大家少下功夫。原本問候一聲的意願,看來就此作廢。不過雖說痛風的飲食就那一套把式,但不同季節中,確實又有各自的特色。

痛風患者秋季怎麼吃?這樣做恰到好處

一、為什麼需要貼秋膘?

「苦夏, 悲秋」,自古很長一段時間,我國都可以算是農耕為主的國家。夏日高溫下,長期的田間勞作,極為容易產生疲倦,食欲不振,厭食油膩的狀況,再加上夏日又是農耕的繁忙季節,體力付出較多,所以前人們在夏季,不單會晒成非洲人,還會瘦成非洲人。

痛風患者秋季怎麼吃?這樣做恰到好處

所以當進入天氣轉涼,食慾回復的秋季,人們免不了要「大塊吃肉」一番,以補充夏日所流失的營養。二來秋季豐富的食材,也給予了人們更多選擇。

不過到了現代社會,「貼秋膘」這樣的習俗,更多成了一種媒體與商家引誘你多去消費,多吃肉的理由。你要傻傻地信了,就等著減肥失敗嘍。

二、秋季都有哪些好食材?

雖然得了痛風,但並不代表秋季就沒法「貼膘」,只是補充營養一事,我們得精細著來,以下幾類食材算是小編特意推薦給你的。

痛風患者秋季怎麼吃?這樣做恰到好處

1..薯類:

全國多地,薯類食物都是秋冬的盛產。無論是古代人,還是現代的營養學家,均認可薯類的營養價值。

例如甘薯中含有豐富的胡蘿蔔素,膳食纖維,以及維生素B族等,都是夏天瓜果(例如黃瓜)所不具備的營養元素。某些詞條中,更認為甘薯具有提高機體免疫力、預防高血壓、高血糖、糖尿病等慢性疾病、通便、減肥、防癌等功效。

在這個季節,經常吃一些山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等,作為精白米面的替換品,如能配合其它富含蛋白質的食物,就是非常好的健康主食。

2.黃綠色蔬果:

夏季經吃的黃瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、番茄等食材,普遍缺乏胡蘿蔔素與維生素B。

如果不及時補充,到了冬春季節容易發生暗視力下降、眼睛乾澀、呼吸道容易感染之類維生素 A 不足問題,也容易造成葉酸和維生素 B2 的不足。

在秋季適當吃一些諸如胡蘿蔔、南瓜、菠菜這類的黃綠色食物,就可以很好解決這些問題。

痛風患者秋季怎麼吃?這樣做恰到好處

3.堅果

堅果能提供給人體豐富的維生素E與微量元素。而某些研究顯示,維生素E的抗氧化作用,對於減少尿酸生成有一定輔助作用。

不過部分堅果脂肪和嘌呤含量不低,所以每日的推薦量大約一勺左右(15-25克),最好生食或水煮。炒的就算了,秋燥上火。

4.牛羊肉

其實這裡小標題原本是蛋白質。不過想想奶蛋你們都吃了一整年,再不吃點牛羊肉補補,天冷的時候,瘦弱些的兄弟們怕是扛不住寒冷喲。

強調一下,肉食每日最好1-2兩左右,發作時最好忌食。吃前記得焯水。要吃涮肉的話,調味蘸醬千萬記得少油煙。

三、其他需要注意的東西

從夏入秋,意味著天氣即將轉涼,而每逢季節交替的時節,都會增加痛風發作的概率,外加秋天乾燥氣候的影響。所以多喝水與注意保暖,就成了小編我這醫學復讀機又一次需要強調的東西。請各位沒有秋褲的同學們提前備好秋褲,買好毛襪,防範於未然。畢竟「秋老虎」過後,就是真正的降溫時間了。

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