水果雖好,吃的不對,當心「水果病」找上你
水果的營養價值非常的豐富,富含多種營養元素,可以補充人體日常所需的營養。許多人認為,只要多吃新鮮的水果就會對人體健康有利,其實不然。每天保證一定量的果蔬攝入對身體的確大有好處,但是一些水果如果吃太多,那可能會患上「水果病」,引發一些健康問題。
一些水果如果吃太多,那可能會患上水果病,引發一些健康問題
「水果病」聽起來有點聳人聽聞,但是它的確存在。常見的「水果病」有以下幾種:
1、荔枝病
荔枝病,是目前最常見的水果病之一。鮮荔枝本身含糖量很高,如果連續大量進食荔枝,特別是空腹食用,荔枝的果糖會刺激體內的胰島素分解葡萄糖,極易引發突發性低血糖,出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、飢餓感等癥狀,嚴重的會抽搐或者昏迷,這就是荔枝病。
荔枝病,是目前最常見的水果病之一
如果出現這些癥狀,應及時停吃荔枝,喝些糖水休息片刻就可緩解,若癥狀嚴重,建議到醫院進行對症處理。
2、橘黃症
橘子,胡蘿蔔、柿子、南瓜等富含胡蘿蔔素的果蔬食用過多,會引起橘黃症。橘黃症是因過量食用富含胡蘿蔔素的食物後,肝臟不能及時將胡蘿蔔素轉化為維生素A,造成血液中的胡蘿蔔素含量驟增,在皮膚角質層和黏膜部位沉積,導致皮膚髮黃。主要見於鼻子周圍、手掌和足底。也不是所有人吃橘子過多都會得橘黃症,身體中缺少消化分解胡蘿蔔素的特定酶的人群才易得橘黃症。
橘子,胡蘿蔔、柿子、南瓜等富含胡蘿蔔素的果蔬食用過多,會引起橘黃症
橘黃症也無需任何治療,除暫時不吃柑橘類水果外,還應限制攝入其它含胡蘿蔔素豐富的食物,多喝水,通常1個月左右,面部、手掌和足底的皮膚黃染現象就會消失。
3、芒果病
芒果病屬於一種過敏性接觸性皮膚炎。芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸,會對皮膚黏膜產生刺激從而引發過敏,特別是沒有熟透的芒果,裡面引起過敏的成分比例更高。一些過敏體質的人接觸芒果後會造成口唇、面部紅腫、皮膚瘙癢等癥狀。
一些過敏體質的人接觸芒果後會造成口唇、面部紅腫、皮膚瘙癢等癥狀
如果對芒果過敏,吃芒果時最好請他人代為削皮,以免接觸到果皮上的過敏原。或者是多削去一些表層的果肉,把芒果切成小片後再少量食用,可以減少過敏的發生。
4、桃子病
桃子雖是常見水果,但是也不能一次吃太多,否則容易患上「桃子病」。 這是因為桃子中含有大量膳食纖維,尤其是硬桃,吃多了可能引發消化系統功能紊亂,導致出現腹脹、腹痛等不適癥狀。桃子中糖分較高,吃太多會導致腸道黏膜脫水,進而容易引發便秘。消化不良者、對桃毛過敏者及老人、兒童也不適合多吃桃,一天別超兩個。
桃子雖是常見水果,但是也不能一次吃太多,否則容易患上「桃子病」
「水果病」的病因主要在於市民在不了解水果屬性的情況下盲目進食,且通常是在一次性進食過多的情況下發生的。現代人的養生意識越來越強,水果雖好,但是也要適量,否則吃出了「水果病」那就得不償失了。
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