錫作茶罐為何受到文人雅士的青睞?
錫與茶的淵源
《清波雜誌》凡茶宜錫,竊意若以錫為合,適用而不侈
錫器之所以自古至今以來廣受歡迎,是因為它有「盛水水清甜,盛酒酒香醇,貯茶不變色,插花花長久」的美譽。明朝的周高起認為「純錫為五金之母,以致茶銚,能益水德,沸亦聲耳」。
明洪武規定:凡器皿,公侯一品,酒器用金,余用銀,三品至五品酒注用銀,酒壺用金,六品至九品酒具用銀,余皆用瓷,庶民酒注用錫,酒盞用銅。
錫制茶罐
明代萬曆年間,蘇州人趙良璧制錫器,仿時大彬的紫砂式樣,開一代新風,同時也成為仿紫砂文人錫壺製作第一人,可惜其作品已無流傳。稍後,歸復初繼之,仿紫砂錫壺名聲始大盛於世。歸復初,字懋德,也是蘇州人。清代謝在《金玉瑣碎》中說,歸復初制錫壺「取其夏日貯茶無宿味,年久生鯰魚斑者佳。」可見「歸壺」之「品地」確乎不凡。北京故宮博物院有錫壺一件,款字為「己丑冬日歸復初制」。明張岱在《陶庵夢憶》中說:「錫注以王元吉為上,歸懋德次之。夫砂罐砂也,錫注錫也,器方脫手,而一罐一注,價五、六金……直躋之商彝周鼎之列而毫無慚色,則是錫制茶葉罐也。」
王元吉應是黃元吉,明代陸容《菽園雜記》就曾說:「吳越之音,每王、黃不辨。」黃元吉,浙江嘉興人,所造各式茶具都極精巧。他所制錫器色澤似銀,壺蓋和壺身十分嚴密,合上之後,提蓋而壺身亦起。
到了明代宣德年間,蘇州有個叫朱端的匠人,以錫制各種器皿,造型奇古,人稱「朱家鼻」。黃裳嘉興人黃裳,精於設計,制器「模範百出」。?清代初期至中期,文人錫器仍舊備受士紳階層的青睞,湧現出不少具有高度藝術修養的錫器工藝大師和錫作高手。清代承明制錫壺工藝的第一位名家是沈存周。中國歷史博物館藏有其所制圓錫壺一件,蓋面上凸,上有白玉球形鈕,壺把為紫檀木嵌制。沈存周之後尚有沈朗亭亦以善制錫壺名世,故宮藏有其桃式錫壺一件。揚州人盧葵生把錫壺與漆器結合更是他的創造。他以錫作壺胎,外以漆制壺形,這就是有名的「錫胎漆壺」。與盧葵生同時期還有一位大名鼎鼎的朱石梅。朱氏首創砂胎錫壺,錫求上佳,工求精絕。
錫制茶罐傳入日本
茶罐是盛裝茶葉的容器,明清時期流行可裝2-4兩茶葉的錫制茶罐,外形有四角,六角,橢圓,木瓜形等。刻有山水花草,詩詞雅句。
錫制茶罐通過長崎唐人貿易於內裝的中國茶一起大量流入日本,其中不乏明代黃元吉,清代沈存周,趙昆玉,林克瑞的產品。
《賣茶翁茶具圖錄》記載賣茶翁用過的三個錫茶罐,其中一個花瓣形茶罐就是出自林克瑞之手。錫制茶罐在中國只是一個茶葉的包裝盒,其刻款也多標明產地或商家,茶罐到了日本才被煎茶家們當做鑒賞的對象。由此日本煎茶家常常抱怨某些錫制茶罐工藝過於粗糙,退貨給中國商人。這就使得中國商人為日本出口而專門製作精美的藝術品茶罐,其結果是豐富了日本的煎茶文化的藝術內涵。???
日本人直到進入20世紀以後,才出現與本國的錫制茶罐。
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