這家冰雪城市的便利店，如何在一年多的時間內開疆拓土開成連鎖？

在新零售的風口下，便利店憑藉其強勁的發展勢頭，脫穎而出。據《2017中國便利店發展報告》顯示，2016年中國連鎖品牌化便利店銷售達1300億元，便利店門店數量近10萬家，行業增速達13%。2015年9月，一家兼具「互聯網+」創新模式的社區便利店——「購百特」在哈爾濱開業，短短一年多的時間，不僅吸引了眾多消費者，更在冰城開疆擴土擁有12家直營店，身價2億元。在零售行業整體增速放緩的當下，購百特是如何實現其自身價值的？

制定差異化發展戰略，打造不一樣的便利店

購百特的創始人王宸具有較較為敏感的商業頭腦，在投資便利店之前，意識到國內便利店數量的供不應求。特別是在其家鄉哈爾濱當地，真正意義上的24小時便利店少之又少，主要以小超市和小賣部為主。於是，他在2015年創立了購百特便利店，主要發展範圍定位為哈爾濱本土。看到國內便利店品牌的同質化問題凸顯，於是購百特直搗問題的關鍵所在，尋求差異化發展。哈爾濱本土的大部分商超購物環境相對較差，品牌老化嚴重，產品無法滿足大眾需求。於是，購百特定位為打造一個年輕時尚的便利店品牌，不僅有著清新時尚的品牌形象，而且豐富的產品和細緻的服務進一步提升消費者的購物體驗。

從形象到內涵，每一處都為消費者提供極致的購物體驗

從外部裝修來看，購百特明亮又簡單大方的裝修風格，與其他店鋪相比更容易吸引消費者，給消費者留下深刻的印象。在產品種類上，不僅局限於各種小商品，購百特還自建中央廚房，研發並生產各類新鮮食品，鮮食和泛鮮食類商品結構佔比35%至50%，極大滿足了消費者的餐食需要。在購物體驗上，購百特十分人性化，店內設有寬敞舒適的休息區，為顧客提供免費休息、免費WIFI、免費充電等貼心服務。正是這樣的與眾不同的購百特，逐漸為人們所熟知和喜愛。

線上線下齊發展，響應新零售風口

購百特不僅擁有線下門店，還擁有線上平台APP商城，實現線上線下協同發展，突破傳統便利店只能覆蓋周邊少數人群的地區限制，使得更多的顧客可以足不出戶方便購物，拓展了顧客群體，增加了產品銷量。另外，門店管理APP、收銀系統等都是購百特自主研發的系統，運用科技以及互聯網等新興措施，可以有效的提升管理效率，為庫存混亂、收銀操作複雜等實質性問題提供了有利的解決方式，為門店的開疆拓土打下了紮實的基礎。

連鎖合作商業模式

購百特主要傾向連鎖合作模式進行門店拓展。也就是說接受加盟，但是加盟商與購百特一起參與門店的投資和建設，採用託管式加盟方式。 通過連鎖合作這種模式，可以解決購百特進行門店拓展的資金需求，而且也可以最大程度保證門店的設施、產品和服務質量，盡量避免傳統加盟方式所帶來的開垮品牌的風險。

不走一線城市路線，發展前期著眼於二線城市擴張

目前，國內便利店的市場滲透率並不高，且大多集中在北上廣深等一線城市，區域差異明顯。相信大家也有相同的體會，在大城市經常可以見到的便利店在家鄉卻很少見到甚至沒有。購百特著眼於這一現狀，制定了未來的發展戰略，不隨大流往一線城市集中，主要向二線城市擴張，分步發展哈爾濱周邊以及合肥周邊市場。二三線城市便利店市場滲透率很低，發展空間較大，租金也比較便宜，容易實現較快增速，競爭較小，便於實現企業發展的利益最大化。

便利店行業面臨著較好的發展機遇，但同時存在著缺乏創新等問題，在越來越多的投資者進軍便利店行業之後，也面臨著巨大的挑戰。購百特的創新能否讓他走的更遠，還需要靜待觀察。

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