消滅剩飯好方法，外酥里嫩又有營養的剩飯小餅
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家裡的飯總是一不小心就煮多，剩飯加熱之後也不好吃，做炒飯在夏日吃又太油膩，那不如來用剩飯加蔬菜變成剩飯小餅吧？加上自己喜歡的蔬菜和肉類，用和自己口味的調料做出來的剩飯小餅也是最合自己口味的，趕緊來看看吧！
食材準備：剩飯 火腿 青豆 玉米 胡蘿蔔 白菜 咖喱粉 鹽 白糖 雞蛋
1.將剩飯打散之後磕入適量的雞蛋攪拌均勻，再準備好符合自己口味的調料和食材~這裡準備的是火腿、玉米、青豆、胡蘿蔔和白菜，通通切塊或者切絲備用~
2.在和雞蛋攪拌均勻的米飯中放入符合自己口味的調料，喜歡吃辣的就多放些咖喱粉和胡椒粉，喜歡甜的就多放白糖~在和調味料混合均勻之後再倒入剛剛處理好放在一旁備用的蔬菜，通通倒入米飯中攪拌均勻
3.將米飯做成餅的形狀放入鍋中煎至兩面金黃的即可出鍋，如果家裡沒有模具也沒關係，可以切一個洋蔥圈，將米飯倒入洋蔥圈定型~這樣就可以省掉模具的步驟啦！
有營養又是處理剩飯的好方法，趕緊存起來用來消滅家中的剩飯吧，兩面金黃又外酥里嫩，太好吃啦！
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