這根低油低脂的香腸，大塊魚肉口口嚼得到！

肉食愛好者怎能不愛香腸呢？嘴饞的時候，冰箱里取兩根，簡單煎一煎，香噴噴，鮮美極了，一本滿足！一人食、快手餐要想吃得豐盛，少不了這一神器。

不過滿足胃口和保持好身材，這兩者總是難以平衡。經常買到的香腸夠香夠解饞，肥肉佔比卻極高，滿是油脂，每吃一口，都要經過一番內心掙扎。

到底有沒有一種香腸既美味又低脂，讓人吃得開心沒有負擔呢？答案當然是有的。

金槍魚肉脂肪含量較少，且富含DHA、EPA、Omiga-3等不飽和脂肪酸以及多種微量元素和維生素，吃起來肉質柔軟、味道鮮美，是健身人士最愛的肉類之一。用它來製作香腸同樣也非常美味，還多了幾分海洋的鮮香。

下廚房市集里就有這樣一款香腸，用新鮮金槍魚製作，味道鮮而不腥，肉香濃郁，每一口都能吃到大塊魚肉。它上架以來一直頗受好評，甚至有廚友覺得5星好評都不夠，想給到6顆星。

研製這款香腸的店主珍妮，曾遠赴俄羅斯聖彼得堡留學多年，吃過各式各樣的俄式香腸，卻還是最愛媽媽親手製作的那種。回國之後，珍妮也開始深入研究香腸，致力於用新鮮健康的食材，製作成肉香十足、多汁鮮美的產品。

經常光顧日料店的廚友可能都了解，真正品質夠好的金槍魚肉，幾小片就要至少五十大元。這款香腸所用的主料是太平洋深海大目金槍魚。這種金槍魚肉質、味道、營養遠勝於其他種類，但它產量很低，成本價格僅次於目前市面上最貴的藍鰭金槍魚。

加上，珍妮所選用的是屬於最優部位之一、可以製作生魚片的金槍魚前中腹部，絕不是頭頭尾尾的邊角料。80%魚肉塊加上20%魚肉糜製作，切開香腸，全是實打實的新鮮魚肉，連肉的肌理也清晰可見。

除了肉是至優品質，香腸的調味也全部採用德國純進口海樂天然香辛料。包括腸衣在內的所有原料，都是純天然、無防腐劑、無添加劑的，確保健康、安全。

這根香腸，幾分鐘煎熟，配一份小菜、幾片麵包，便是一頓快手早餐。或者煮麵條時配一根香腸，也是簡單快捷又豐盛。

發揮創意，還可以做出香腸沙拉、香腸炒飯、香腸三明治……各式美味料理。

現在下單購買珍妮珍饈的金槍魚香腸，還能享受優惠！

廚友@摘櫻桃巴知更鳥評價道：

絕對貨真價實的金槍魚腸子，每一口下去都有滿滿的金槍魚肉，吃起來太太幸福和滿足了，恨不得給6個星星的好評。

廚友@StrawberryFieldsForever評價道：

金槍魚狂熱份子表示很滿意！

廚友@小透_nino評價道：

非常非常好吃，有同事和我要鏈接了。

廚友@ivy-Yao評價道：

價格合理，值得再回購。魚肉飽滿不腥，很香也很大根。

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