你喜歡吃的這些,都是消化科醫生的忌口食物!
消化、吸收、分解、排泄,腸道每天在我們體內干著這些「粗活」,卻很少得到我們的關注。在日常生活中,一些不良習慣其實很傷腸胃,一些身體「警報」也亟需引起重視。
指導專家:
北京協和醫院消化內科主任 錢家鳴
中山大學附屬第六醫院消化科主任 高翔
胃最怕爽:麻辣燙、燒烤、涮鍋是消化科醫生的忌口
什麼最傷腸胃?大吃大喝、不吃不喝、亂吃亂喝!
在高主任的門診中,很多人都是因為以上原因導致腸胃不適來就診的,像麻辣燙、燒烤、涮鍋等當下最受歡迎的食物其實是消化科醫生們最忌諱的。
錢主任坦言,很多人就喜歡又辣又爽的感覺,但是吃爽了,對胃腸道的刺激也是不小的。他說自己「消受不起」這些食物。
無論是燙、燒、涮,這些烹飪方法加熱時間都很短,食物不能保證完全煮熟,容易引起腸胃不適。
加上食物燙嘴,很容易灼傷口腔、腸道黏膜,一旦黏膜反覆被灼傷,就會導致口腔潰瘍、食道潰瘍等。
而辣食吃過量不僅會在胃部產生灼燒感,還會刺激腸道,誘發便秘或腹瀉。
胃最怕愁:不良情緒導致胃腸道功能紊亂
很多人不知道,腸道也是一個免疫器官,70%的免疫細胞都在腸黏膜,而且腸道也被稱為「人體第二大腦」,我們的情緒和心理狀態都會影響腸道的工作節奏。
高主任介紹,胃腸道可以感知我們的情緒變化及壓力,負面情緒過多會引起胃腸功能紊亂。
他建議患者自己先進行情緒調節,如果沒有效果,再使用藥物治療。藥物治療要在醫生指導下進行。
胃最怕熬:熬夜剝奪了胃腸道休息的機會,誘發潰瘍
熬夜的成本太高,除了造成皮膚差、免疫力下降等,腸道也無法倖免。
消化酶分泌有早中晚三個周期,晚上是消化酶分泌高峰期。長期不規律的飲食和作息會打亂消化酶的分泌節奏。
錢主任強調,經常熬夜的人更容易出現腹脹、消化不良、排便不規律等問題。而且熬夜讓胃腸道也得不到休息,甚至會誘發消化性胃潰瘍。
胃最怕堵:慢性便秘,要麼不重視要麼濫用藥
便秘雖然不是大病,但很多人存在認知誤區:要麼不重視,要麼濫用瀉劑。
「便秘不可長期服刺激性瀉藥或頻繁使用開塞露。」錢主任強調。
大便干硬、腸道推動力不足是誘發便秘的兩大原因,治療便秘也要在醫生的指導下,從緩到強進行。
而且,像三黃片這種瀉藥,還有排毒膠囊、果導片、減肥茶等都含有蒽醌類藥物,這是一種瀉劑,長期服用會誘髮結腸黑變病(MC),讓腸道丟失收縮功能,腸內食物殘渣就會留存體內,久而久之,甚至會使腸黏膜細胞出現炎症,誘發腸癌。
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