高壓鍋廚房必備神器 讓你玩轉整個廚房
現在人們快節奏的生活、工作，連做飯也比以前快了好多。高壓鍋的出現為人們帶來了便利，以前用普通的鍋燉東西需要好幾個小時，現在有了高壓鍋一小時即可搞定。以前用普通的鍋煮粥很容易溢出來而且時間也比較長，有了高壓鍋二十分鐘即可煮好，高壓鍋是不是特別的方便啊？那麼接下來小編來教大家用高壓鍋煮粥，喜歡喝粥的一些朋友都來看看吧！
炎熱的夏季也只有喝粥能解渴解餓了，夏季往往人都是煩躁不安的，茶飯都不香，而且晚上也睡的不好。小編帶來一款特別適合夏天喝的粥百合蓮子紅棗粥，它具有清熱降火、補氣益血的效果。接下來我們用高壓鍋來煮這道粥吧！首先我們要準備的原材料有百合、蓮子、紅棗、糯米、大米、枸杞。加適量的糯米是為了使粥喝起來更加的糯滑、香濃。
百合要提前一天用清水浸泡好，第二天煮的時候再洗乾淨。蓮子也是一樣的要提前一天浸泡好。紅棗不用提前一天浸泡，可以煮之前浸泡十幾分鐘即可。糯米和大米淘洗乾淨之後放入鍋中，鍋里加入適量的水把準備好的所有材料也都一起放入鍋中。然後蓋上鍋蓋用大火將水燒開，燒開了之後再用小火熬煮二十分鐘左右即可關火。
關掉火之後等高壓鍋的氣完全放完了之後，即可喝粥了。夏天太炎熱不想吃熱的，也可以等粥放涼了之後放入冰箱冷藏。冷藏的時候可以適量的加一些白糖或者是蜂蜜，口感會更好。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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