單純靠吃可以減脂嗎？如果可以，要吃哪些食物？

健身 08-14

看到這個問題我是感慨萬千。是不是可以套一個著名的小說開頭：很多年以後，當我看著自己標準的身材和肌肉，準會想起250斤的自己，開始減肥的那個遙遠的早晨。當時，我是一個創業公司的合伙人，經歷了嚴重的神經衰弱、重度脂肪肝、肥胖的折磨。

嗯，沒錯，我曾經是250斤的胖子，現在嘛~~165斤。

要說經歷了什麼，可以說減肥的方式都經歷過，不僅如此，我還去認真學習和研究過營養學，直到我從事這個行業，幫助那些曾經和我一樣的人。

其實你的問題很好回答，可是也真的不大好回答。靠吃減肥就是所有人的夢想，說不能，但是又不準確，說能，真的是要擺事實講道理說明白為什麼不能。關鍵是吃什麼，怎麼吃。我這麼來回答你吧：

吃藥物可以減肥

體脂是什麼？有什麼特點？

吃什麼可以減脂？

先告訴你可以靠吃就減肥的東西吧。藥物減肥

市面上的減肥藥物非常多，他們取的名字各式各樣，更危險的是很多商家在減肥餅乾、飲料、茶、等等東西里添加了這樣的藥物。

從藥理作用來分類，基本分為兩大類，對人體都有不(fei)同(chang)程(wei)度(xian)的損傷：

中樞作用藥：西布曲明

危害：血壓增高、頭痛、記憶力減退、心血管受損。

非中樞用藥：奧利司他

危害：胃腸脹氣、大便次數增多、脂溶性維生素缺乏。

好吧，其實這樣就回答了你的問題，我相信一定不是你想要的。體脂的構成

說了這麼多，我們要了解體脂的構成，體脂在人體內主要存在兩個部位，一個是在接近皮膚的那層脂肪，這個影響的是外觀體型，稱為皮下脂肪；另一個主要存在腹腔，環繞在肝臟、腸道等內臟器官周圍，稱為內臟脂肪。

一個人體內脂肪的高低，往往會影響到整體的體型美觀，而內臟脂肪過高，還會造成體型中段肥胖，看起來肚子大，蘋果型身材，會給身體造成各種健康危害。

我們可以通過測試體脂率，來了解自己身體脂肪的含量。

體脂率，也叫體脂百分比（Percentile Body Lip）：

正常成年男子體脂百分比為10～19.9%，女子為20～29.9%。

男性20.0～24.9%，女性30.0～34.9%為偏高。

男性25.0%以上，女性35.0%以上則為很高。

我見過很多人身材看起來還是勻稱的，甚至四肢苗條，但是測試後內臟脂肪已經很高。這就稱為隱性肥胖，一般按照BMI測試正常的人中，有超過40%的人屬於隱性肥胖。體重體型正常，而隱性肥胖的人群，往往肌肉含量低而脂肪過高，體力比較差，容易疲倦，是三高疾病、心腦血管疾病、糖尿病等慢性疾病的隱性患者。吃什麼可以減肥

說到這裡，開始我們的正題了（終於可以說到正題了）

減肥減脂，關鍵的核心問題是給身體造成能量缺口，這樣身體會調動備用的能源代謝，這些備用的能源就是存儲在身體中的脂肪。不過我們現在的生活習慣是，刷刷刷的透支信用卡，而吃吃吃的儲存能量在身體，這樣我們的脂肪當然會越來越多。

人體消耗能量，很大部分不是我們概念中的運動，而是基礎代謝，一個男性一天的基礎代謝在1800~2000大卡，女性是1200~1400大卡，這是大頭。另外是運動，半小時中等強度運動大約300~500大卡，還有一部分是食物熱效應，食物熱效應大約有基礎代謝的10%左右，這裡不展開。

那麼我們就要做到這樣一個原則：控制能量攝入（同時不能餓肚子，要不反彈給你顏色看）；減少脂肪攝入，增加優質蛋白質、維生素（幫助代謝能量必須）、礦物質保證營養均衡；增加代謝，消耗脂肪。