豬身上這個不部分千萬不能吃，致癌率達95％，一定要告訴家人

1、豬肺中含有大量的細菌和病毒 豬肺作為豬的呼吸器官，也是一種空氣過濾器。也會出現肺部疾病，肺泡中容易含有 寄生蟲、細菌和病毒，食用不注意，就會對人體造成傷害。另外，豬有拱地的生活習 慣，這也造成豬糞和泥土中的細菌、寄生蟲等有機會進入其肺部，讓豬肺變得更臟。 2、豬肺中灰塵多 我們以人的肺為例，成人的肺泡有7億多個，總的面積達到100平方米以上。而豬肺和 人的相比有過之而無不及。豬肺泡作為氣體交換的場所，空氣中的塵埃容易在肺部堆 積，從而導致豬肺中灰塵多、腎虛、頭臉油膩、濕氣重、痰多。而且，如我們上文中 提到的，豬的生活習慣會導致它吸入更多的灰塵，這樣會增多豬肺中的塵埃。

3、豬肺中含有重金屬 既然豬肺中容易包裹著灰塵，那麼，灰塵中的重金屬也會存在，而這些重金屬經過人 體消化吸收，又殘留在人體內。重要的是，豬的肺泡多個數多，個體小，而總面積 大，很難清洗乾淨，一旦食用，這些細菌、病毒、塵埃、重金屬等，都會進入人體， 威脅人體健康。 4豬肺容易聚集有毒物質 有機構對豬進行研究，發現餵食瘦肉精的豬，其豬肺中含有的瘦肉精量最高，占整個 豬體的60% 以上。

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