饅頭，又稱之為饃、蒸饃，中國特色傳統麵食之一，是一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。以小麥麵粉為主要原料，是中國主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高，人們開始重視主食的保健性能。營養強化和保健饅頭多以天然原料添加為主。

今天跟大家分享一道剩饅頭做的美食。

步驟：

1、準備好一個剩饅頭。

2、將饅頭切片。

3、再將饅頭片切丁。

4、兩個雞蛋打入碗中，加一匙鹽。

5、用筷子把雞蛋液攪打均勻。

6、將饅頭丁放入蛋液中，翻拌一下，使饅頭丁均勻的裹上蛋液。

7、鍋中倒入適量的油，燒熱，調成中小火。

8、將饅頭丁倒入鍋中煎炸。

9、煎炸至金黃色時即可關火。

10、撈出來放在紙巾上，吸去多餘的油。

11、把廣式臘腸切成小塊。

12、將臘腸與饅頭丁混合。

13、這就可以吃啦，簡單又美味。

14、孩子特別喜歡吃。

ps

配料自己可以隨便搭。

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如果你不知道做什麼，你就做三文魚泡飯！

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