喝茶看體質：挑選適合自己的養生茶

如果說綠茶、烏龍茶等六大茶類，在養生方面的功效主要體現在「保養」上，那麼各式養生茶，尤其是花果茶及藥茶，它們在養生方面的功效則更加側重於「調養」與「補養」，更加直接針對於人體的某些調養需要。

○金銀花

金銀花茶性偏涼，味甘，是清熱、利尿、解毒、消炎的良藥。可用於宣散風熱，如發熱、中暑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等。多與菊花配合使用。

○菊花

菊花又稱貢菊、徽菊、亳菊，具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒等功效，多用於治療風熱感冒、目赤腫痛、心氣煩躁、風熱頭痛、肝熱目赤等。宜與枸杞搭配。

○茉莉花

茉莉花藥性辛、甘、涼，具有平肝解郁、理氣和中、消炎解毒、清熱敗火等功效。多用於治療下痢腹痛、目赤腫痛等。可與菊花、金銀花等搭配。

○玫瑰花

玫瑰花性甘溫，微苦。具有行氣解郁、和血止痛、改善新陳代謝、美容瘦身等功效。可用於紓解肝火、防癌抗癌、改善雀斑、減輕皺紋等。

○桃花

桃花性甘平，味苦。具有改善新陳代謝、利尿通便、涼血解毒、潤肺宣火、美容養顏等功效。可用於肝火上升、二便不利、腹脹腹痛等。桃花在祛斑養顏、美容瘦身方面效果明顯。

○百合花

百合花性甘溫，具有安神靜心、潤肺清火、健胃健脾等功效。可用於肺熱久咳、心驚煩悶、失眠多夢等。

○桂花

桂花性甘，具有散寒破結、潤肺去燥、化痰止咳等功效。多用於口腔上火、肺熱痰多，以及女性經閉腹痛等。

○荷花

荷花性平，微苦。具有清熱解毒、活血止血、消風祛濕等功效。多用於暑熱煩躁、肝火旺盛、小兒驚癇，以及女性月經不調等。

○蓮子芯

蓮子芯性寒，味苦。具有清心去熱、澀精、涼血止血、止咳潤肺等功效。多用於緩解心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等。

○決明子

決明子性寒，味苦。具有散風祛熱，清肝明目，健腦安神等功效。多用於治療和緩解肝火上升導致的目赤、頭疼、便秘等。

○胖大海

胖大海性寒，微甘。具有清熱解毒、潤肺敗火，利咽潤喉，潤腸通便等功效。多用於咽喉腫痛、肺熱久咳、聲音嘶啞、頭痛目赤、大便秘結等。

○山楂

別名葯山楂、茅楂等，富含維生素、礦物質及活性化合物，具有防癌抗癌、防治心血管疾病、降低膽固醇、軟化血管、健脾開胃消食、活血化瘀等功效。

○枸杞

枸杞性平，味甘，是有名的長壽果、保健果。具有補精益氣、養肝明目、強壯安神等功效。多用於虛勞虧損、腰膝酸軟、耳鳴目昏、陽痿遺精、內熱煩渴、血虛萎黃等，宜與菊花搭配。

○苦丁茶

苦丁茶性寒，味苦。具有清熱解毒、益肝明目、生津止渴、利尿排毒、潤喉利咽、降壓減肥、防癌抗癌、抗衰老、活血脈等功效。

○薄荷葉

薄荷葉性涼，味辛。具有清熱解表、疏風散寒、扶正祛邪、利肝明目、潤喉利咽等功效。多用於風熱夏燥、中暑、目赤腫痛、咽喉疼痛等。

○人蔘片

人蔘片性平，味苦，微甘。具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津止渴、安神益智等功效。多用於勞傷虛損、倦怠乏力、食欲不振、大便滑泄、自汗盜汗、驚悸健忘、陽痿尿頻、婦女崩漏、久虛不復等。

○蟲草

又名冬蟲夏草。性溫，味甘，有補精益氣、潤肺益腎、養血止血、鎮咳化痰等功效。多用於勞損痰旺、自汗盜汗、陽痿遺精、身體衰弱等。

Tips：養生茶的選購

除了個別藥材，如人蔘片等，一般養生茶如菊花、金銀花等干茶都能在茶葉店、超市等買到。不過，即便如此，也特別推薦去正規中藥店選購養生茶干茶。因為大多數干茶都需要特殊製作，正規中藥店的原料在質量上更有保證。

書名：經典名茶品鑒

作者：陳振東, 姜曉麗

出 版 社：清華大學出版社

定價：￥39.80

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！