看懂了這張圖，你就是點咖啡的大牛！

這些年，夥伴們在各種咖啡館的轟炸下

對什麼卡布啊，瑪奇朵，拿鐵什麼的是點的夠溜的

但，你區分的開常見的9種咖啡做法嗎？

看懂這張圖，你就是咖啡館大牛！

我親手給你做的咧(點擊放大）

順便推薦可以體驗這9種咖啡的好地方。這周末，大家可以開心的按圖索驥了！

Chye Seng Huat Hardware ?

本地知名的咖啡館，開在舊時五金店裡，紅的程度可以讓來旅遊的中國妹紙帶著地圖摸來。

氮氣冷淬咖啡Nitro Cold Brew coffee(S$7.5)在小坡稱得上排名前五，是周末咖啡愛好者聚集的地方。二樓有咖啡手工坊Papa Palheta，經常開課同時售賣新鮮烘焙的豆子。

150 Tyrwhitt Rd, Singapore 207563

Open: Sun, Tue- Thur 9am-10pm, Fri & Sat 9am-12am, close on Mon

One Man Coffee

康生路上段一間主打藝術咖啡的正經咖啡館。是本地咖啡業中的翹楚。跟旁邊的披薩店共享一間店面。這裡的咖啡源於澳洲的Axil coffee roaster, 一杯香味濃郁的卡布其諾（S$4.5)足以帶來身心的放鬆。這裡的法式煎麵包，大愛！

215R Upper Thomson Rd, Singapore 574349

Open: Mon- Sun 9am-5pm

Percolate

在勿洛的一個很謙遜的小咖啡館，咖啡採用本地知名咖啡供應商Papa Paleta的豆子，香醇的咖啡堅果味明顯，喝完以咖啡豆淡淡苦甜收尾，讓人放不下杯。

136 Bedok North Ave 3 #01-152, 460136

Open: Mon, Wed- Fri 10:30am-9:30pm, Sat & Sun 9am-9:30pm, close on Tue

Dutch Colony Coffee Co.

喝咖啡的人都知道的咖啡連鎖小館，第一間在馬城的Pasabella。我第一次摸上門是幾年前一個賣Keropo（一種新馬小零食）的uncle告訴我「這家咖啡太好喝了！

這裡的豆子種類是坡里選擇最豐富的，同時也是很多咖啡館的供應商。店裡咖啡豆的選擇從愛塞俄比亞(Ethopia) 到蒲隆地（Burundi), espresso (S$3.5)到拿鐵(S$5)都是不會錯的選擇。

不得不提的好吃的要命的Avo-poached egg牛油果水波蛋麵包。

113 Frankel Ave, 458230

Open: Sun- Thur 8am-6pm, Fri & Sat 8am-8pm

這周末，我會選一家去，求偶遇！

美食顏料人---小喬

新加坡萬事通首席美食撰稿人

吃美食寫美文走美景

資深吃貨，常年奔波於亞太區，愛吃愛拍愛寫。每到一地，必定鑽尋當地美食特色一嘗而後快。言語詼諧，輕諷幽默，居於新加坡，博採當地傳統美食和各地特色美食精華，用照片和美食跟你一同體驗亞太美食之都。一起來吧！

1 新元=4.89243人民幣

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（*截稿前更新）

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