自己做的DIY奶油蛋糕 健康簡單美味又好吃
現在甜品店盛行，人們只要有閑暇的時刻便會去蛋糕店轉一轉，和朋友們喝個下午茶，吃個小甜點。奶油慕斯是很多人的選擇。可見奶油蛋糕的受寵程度。並且現在開了許多家自己手工DIY的蛋糕店，餅乾店，供買家自己做蛋糕。
是不是很棒呢！自己手工DIY的蛋糕，感覺吃起來就會很不一樣！也許它的外表並沒有十分的可愛精緻，但它所代表的心意是十打十的誠心的！因為自己做的是世界上絕無僅有的！不過這些手工DIY創作的蛋糕店，一般做個蛋糕會比較貴！
不過那裡會有專門的廚師來教你，若是覺得破費可以自己在家學著做蛋糕呦！我們現在可以來看看怎麼做奶油蛋糕呢！首先我們需要準備好材料！植物奶油，3,4個雞蛋，麵粉，酵母，玉米油，牛奶，還有白砂糖。準備好後我們可以開始啦！
先把蛋打到一個大碗里，在開始攪拌蛋，把蛋打散，開始倒入適量的麵粉，再倒入適量的牛奶，使麵粉呈糊狀，不能太稀薄或是太厚，這裡媽媽們要扣好麵粉牛奶的量哦！在撒上一些酵母，使麵粉發酵。靜置幾分鐘後，待麵粉發酵好。
這一步做好後，可以開始做下一步工作的。把發酵好的麵粉放入微波爐，烤熟之後端出來放到平整的桌面上，並準備好一個轉檯，好方便上奶油。準備好奶油，開始上奶油，畫上自己喜歡的圖案，放上自己喜歡的水果，變大功告成了！媽媽們在家試試看吧！【原創未經允許，謝絕轉載！】
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