肝臟是人類的重要器官，怕受損記得多吃它，保護好它人健康

肝臟是是人體之中一個很重要的器官，其中的代謝功能作用對人體來講尤為重要，並在身體裡面進行著排出毒素，儲存糖原等多項工作。人體機能運作能否正常運作，很多時候都取決於肝臟的情況。

肝臟是人體非常重要的一個器官，它承擔著排毒的重要責任，我們身體里的各種毒素，經過吸收、轉化之後，都是通過肝臟排出去的。但也因為肝臟每天跟這些毒素接觸，所以也是很脆弱、很需要排毒的，所以平時養肝護肝很重要。

肝臟也是人體新陳代謝最旺盛的器官，具有解毒、代謝、分泌膽汁、免疫防禦等功能，有「人體化工廠」之稱。一方面，它把人體每天吃進去的饅頭、米飯、肉、雞蛋、牛奶等轉變成糖原或脂肪或蛋白質「存起來」；另一方面，它又通過一定的排泄把人體不需要的、有毒的物質「排出去」。

但肝臟沒有痛感神經，所以無論它出了問題並沒有什麼明顯癥狀，這也是人們經常忽略它健康狀況的原因，也正因此肝癌一經發現，多半就是晚期。

俗話說得好：男人「肝」凈就強壯，女人「肝」凈就漂亮。所以，無論男女，都需要養肝。

1、男人養肝兼養腎

很多人都認為，男人的腎要健康，但想要腎好，養肝需重視。

中醫主張「肝腎同源」，這一理論源於《內經》，是指肝腎的結構和功能雖然有差異，但其起源是相同的，它們都是源於精血。

肝藏血，腎藏精，精與血互相滋補，肝是陽氣的聚集地，陽氣旺則精血足。因此，養好肝還能兼顧養腎。

2、女人護肝氣色好

女人以「血」為重，每個月都有那麼幾天血液流失，擁有充足健康的血液才能讓女人從內而外容光煥發。而人體第一大造血解毒的器官就是肝臟。

中醫認為，肝主藏血，肝主疏泄。養好肝，氣血才能充足並通暢，皮膚才會紅潤。

如果肝不健康，無法及時排毒造血，反映到人的皮膚上，就是臉色暗啞、色素沉澱。想要好皮膚好氣色，護肝很重要。

山楂菊花茶

原料：金銀花、菊花各10克，山楂片12～24克。

菊花茶製法：將金銀花、菊花、山楂片一起開水沖泡。

用法：代茶飲用。功效：解暑抑燥。可解暑降溫，解口渴，治療冠心病、胸悶、動脈硬化、高血脂等。

現代的都市人工作忙碌、煙酒侵蝕、環境污染又缺乏良好的飲食習慣，普遍都有著各種上火的癥狀（青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等）。而年輕一代的工作生活娛樂中，往往離不開上網及長時間面對電腦。輻射和光污染更加劇了眼睛的長期疲勞，造成了視力日趨減退。

泡飲菊花茶時，取酌量白菊放入玻璃杯（若是飲用的人多，可用透明的茶壺），用開水沖泡3至5分鐘即可，加入冰糖或蜂蜜飲用不僅讓人悅目而且口感更佳。每次沖泡不要等喝完，留下三分之一杯的汁水就要續沸水，可維持余香及更久的沖泡時間。

葛根具有清膩解熱，祛痰止咳，降血糖的作用，保護心腦血管健康；葛根含有大量的膳食纖維，能改善便秘，清除體內毒素，減少癌病的發生；解酒、養胃、保肝、護肝。

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