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80後小伙的「蔬菜王國」

瘦瘦高高,穿著正式的西裝襯衣,只是皮膚比較黝黑。韓高科說,都是在田裡曬的,黑點更健康。要知道韓高科以前也是在寫字樓里辦公的白領,2005年從湖北經濟學院畢業後,在武漢某國企當了兩年白領,然後辭職回仙桃老家創業——種菜。

這種從「白領」到「黑領」的跳躍,只因為從新聞中發現了商機。2005年,韓高科去了北京,準備考中國人民大學的研究生,期間有一條新聞引起了他的注意:一個蔬菜廠商自己種植的蔬菜賣光了,從別處購買蔬菜貼上自己的商標,結果被曝光了。韓高科說,雖然是負面的新聞,但讓他看到了商機,「我要做一條龍的服務」。

對學習會計專業的韓高科來說,種菜他完全是門外漢。2007年剛回鄉創業時,他到山東花了6萬元買朝天椒的種子和肥料,但是由於2008年雨雪多,導致後來高溫、高濕,以至於顆粒無收。這也和仙桃的氣候條件不適合朝天椒的生長有關,韓高科說:「賣種子的人告訴我可以種,我也就信以為真了。」

之後的兩年時間,韓高科自己摸索種菜。2010年,由於遠途運輸和錯峰銷售的需要,韓高科決定發展冷藏鏈,但需要投資1000萬元,這對創業才兩年的韓高科來說是個「天文數字」。「我兩位哥哥賣了房子來支持我創業。」韓高科說,至今都記得哥哥賣房、貸款幫助自己創業時說的話:「父親不在,長兄如父。」

去年,為了發展蔬菜深加工,韓高科拜行業高人陳樹強為師,但是拜師之路並不一帆風順。「我前前後後去了十幾次,他都拒絕我。」韓高科說,自己完全不懂速凍和深加工,非常需要名師指點。為了拜師,他軟磨硬泡,最後當著眾人的面下跪,才感動了高人陳樹強,成了他的關門弟子,「當時沒有心思考慮不好意思難為情,只想著只要能拜師,怎麼都行。」

韓高科的湖北韓氏生態農業有限公司速凍產品大都出口,銷往美國、以色列、日本、韓國,而新鮮的蔬菜則銷往中國香港等地,年產值達3000萬元。韓高科說,現在內地吃反季節蔬菜水果的很多,但並不利於身體健康,他準備在全國各地種植適宜當地氣候條件生長的時令果蔬,將綠色、環保、健康時令的果蔬理念推廣開,「未來3年將投資5000萬元,新建年加工能力為3萬噸的蔬菜深加工流水線和大型冷藏庫,年產值將擴大到3億元。」(更多精彩內容請關注微信公眾號:心靈解說)

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