你以為健身補劑是神葯嗎？一顆就能減脂增肌

每天最常被問到的問題就是，「姐，吃左旋肉鹼是不是就能瘦了」 「姐！谷氨醯胺可以增肌嗎？」「姐，喝蛋白粉半年了，怎麼還沒有六塊腹肌！」 「最討厭吃蛋白粉吃出來的那種肌肉」。剛剛接觸補劑的新手或者對於這些不了解的人，常常讓各種炫酷的宣傳語和圖片搞得暈頭轉向。

今天我們不討論專業的名詞，

在這裡用最簡單的話解釋一下這些補劑的作用，

希望大家不要再把它們封為「神葯」。

補劑運用原則：

首先你要搞清楚自己的運動水平，分辨你每天去健身房是「訓練」還是「活動活動」。大多數新手的運動強度根本夠不上「訓練」的標準，那麼吃這些補劑只是會給你的身體造成額外的負擔，補無處補。你對自己的訓練水平和強度有信心了，再去考慮補劑。

新手，說真的，好好吃飯，沒有比這個更高效的方法。吃不夠，粉來湊。如果你靠吃飯能吃足量了，那將是最理想的狀態。

什麼是運動補劑：

這裡介紹的都是基本膳食補劑，沒有神秘成分。這些東西食物中就有，或者身體可以自己合成。健身的人之所以需要攝取，是因為我們的身體在運動中的消耗和組織損害高於常人，有時單靠飲食很難吃夠，因此要「補」。它們不是葯，沒有神效，它們的運用是建立在科學鍛煉和飲食的基礎上，會給你的健身效果有一定的加成，但不會帶來翻天覆地的變化。

那麼多種補劑都有什麼功效？

那我應該在什麼階段補充哪種補劑呢？

— WHY？ —

誤區一：

被妖魔化的蛋白粉

最常被妖魔化的補劑。然而它就是蛋白質！你可以想像它是速溶雞胸肉汁。它的優點是容易吸收，容易下咽。除此之外沒有比雞胸肉多出什麼功能來。喝了它就能長肌肉？你以為拍科幻片兒呢？

【人群】吃不下那麼多蛋白質的。一般一勺蛋白粉20-30克的蛋白質，吃雞胸肉要吃100克左右。舉個栗子：比如一個男的算出來一天要吃220克蛋白質，那就差不多是等於一公斤的精瘦肉,或者40個蛋白…很多人是不願意吃、也吃不下那麼多肉的，於是就選擇一仰脖喝點蛋白奶昔。

誤區二：

肌酸與激素沒有半毛錢關係

一種天然有機酸，普遍存於脊椎動物體內，參與供應肌肉運動的能量循環，可使得ATP與ADP的比例保持在一個很高的水平。這樣就既保證了ATP中的自由能在一個很高的水平，又使得腺苷的流失最小化，而腺苷流失可能會導致細胞功能紊亂。

【說人話】能提高你的運動能力，增加肌肉爆發力和耐力，讓你多舉一組，舉重一點，同時使肌肉不易疲勞，縮短恢復時間。

【人群】一般進行大負荷抗阻運動的人常用，它的應用時間久、科研做的透、也可能是最便宜的一種補劑。但如果你的運動只是跑跑步，做做有氧，它就並不能帶給你什麼收益。

這裡不討論肌酸植人期，以及肌酸種類的問題，這裡因為寫給新手看的。一天3-5克足以。

誤區三：

支鏈氨基酸BCAA

可能是健身最有必要的補劑。BCAA在蛋白質中就能找到，是肌肉生長必需的養分。它能促進肌肉蛋白的組成，並且減少身體分解肌肉作為能量來源。

【說人話】長肌肉，不掉肌肉，需要它。

【人群】無論增肌減脂都需要它。無論你是做大負荷負重運動，還是高強度有氧，還是兩者參半，只要你的運動強度大了，或者時間長了，它都會對你有幫助。

誤區四：

左旋肉鹼吃了就能「瘦」

左旋肉鹼是脂肪代謝過程中的一種關鍵的物質，能夠促進脂肪酸進入線粒體氧化分解。可以說肉鹼是轉運脂肪酸的載體。在長時間大強度運動中，肉毒鹼提高了脂肪的氧化速率，減少了糖原的消耗，同時也延緩了疲勞。

【說人話】分解脂肪需要它。

食物中哪裡有：紅肉里多，蔬菜里少。

管用嗎：配合運動飲食，多少有增幅。

吃了就能瘦嗎：你以為拍科幻片呢？

【人群】它能提高脂肪利用率，對於減脂是有幫助的，其次對於增肌過程中想要控制脂肪率的人群也有效用。但是你想吃頓麥當勞趕緊含個左旋, 然後默默祈禱身體把脂肪都用掉……我只能說你開心就好。

誤區五：

L-谷氨醯胺沒有那麼「神」

它是體內含量最豐富的氨基酸（約61%），參與大部分細胞新陳代謝的過程，能形成蛋白質並提供身體修復組織所需要的原料。也是小腸及免疫細胞的能量主要來源，能夠加強免疫系統。

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