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老家有人這幾樣菜總是一起吃,竟然吃出一身病

很多人都知道,許多食物不可以同時使用,否則會有很嚴重的影響,下面這幾種很是家常便飯,經常一起使用,引發了很多病症。

1、菠菜+豆腐

菠菜中含有大量草酸,豆腐中含有大量氯化鎂及硫酸鈣,這些成分結合,會引發一系列化學反應,並生產草酸鈣、草酸鎂。長期使用會形成結石。

2、黃豆+豬蹄

豬蹄中的礦物質與黃豆膳食纖維中的醛糖酸易生產螯合物,影響營養吸收。

3、雞蛋茶葉

蛋白質和茶葉中的單寧酸發生反應,形成不易被身體吸收的物質,長期使用會形成結石。

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