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補血存在幾大常見誤區

女子本是用血氣養成的精靈。從古至今,美人都被稱為「紅顏」,可見血液對女性的好處。而現實中的大多數女性都有貧血或者是輕微貧血的癥狀,也因為如此,女性總是注重補血,但補血需有方,當心不要陷入這些補血誤區了:

補血大誤區:

蛋、奶對貧血者多補益:牛奶夠營養,但是含鐵量很低,人體吸收率只有10%。例如用牛奶餵養的嬰幼兒,如果父母忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血。蛋黃補鐵好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,並非補鐵佳品。 雞蛋中的某些蛋白質,會抑制身體吸收鐵質。因此,這兩種女人常吃的食品,雖營養豐富,但要依賴它們來補充鐵質則不足取。然而,動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上,適合補鐵用途。

咖啡與茶多喝無妨:對女性來說,過量嗜飲咖啡與茶,可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質,可與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應該適可而止,一天一兩杯足。

只吃紅棗可以補血:紅棗本身雖具有補血的作用,但若只單吃紅棗一樣東西,效果是相當微弱的,若女性想藉由食物來補血,建議可以用紅棗搭配葡萄乾、龍眼等等食品一起吃,效果會比單吃紅棗來的有用。 長期服用紅棗肚子會容易漲氣,且會使身材變胖,怕胖的人不宜長期服用,一個禮拜吃2到3次即已足夠,以免補了血卻還得擔心減肥問題。

豬肝補血要多吃:豬肝能補血,這似乎成為女性必備常識了,因此很多女性一想到補血就吃豬肝,雖然豬肝能補血沒錯,但是豬肝是內臟器官,含有大量的毒素,吃的太多反而不利於健康!

最後要說的是有人覺得菠菜補鐵效果比肉好,其實菠菜是蔬菜中少有的含鐵量較高的蔬菜,很多朋友便更傾向於吃菠菜,少吃肉。可是與菠菜相比,肉是鐵的更好來源。牛肉和雞肉內含有的鐵元素的吸收率非常高,但菠菜中的鐵元素只能吸收一少部分。

其實補血的方法有很多,但是一定要注意飲食,食療的方法不僅副作用小,而且經濟實惠,平時要多注意休息少熬夜,盡量不要抽煙喝酒,保持良好的心態。

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