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你真會喝茶嗎?現在越來越多人喜歡喝茶了,怎麼喝茶才是最健康?

你真會喝茶嗎?現在越來越多人喜歡喝茶了,怎麼喝茶才是最健康?

你真會喝茶嗎?現在越來越多人喜歡喝茶了,那麼怎麼喝茶才是最健康,如何喝茶起到良好的保健作用呢?陸羽泡茶提醒其實喝茶注意的事項很多,喝茶需要首先要看自己的體質,根據地域、季節、飲食習慣和年齡進行選擇。茶葉的品種較多,在眾多的茶中選擇適合自己的茶葉尤為重要。

喝茶看季節:

春生夏長秋收冬藏,茶葉的生長也是如此。醞釀了一個冬天的潛藏,茶樹在春天冒出嫩芽,吸收天地之精華,害蟲少、養分多,因此在清明前採摘下來的茶葉水溶物質豐富,口感尤為鮮爽,這也是「明前茶貴如金」的緣由。

你真會喝茶嗎?現在越來越多人喜歡喝茶了,怎麼喝茶才是最健康?

茶葉根據品種的不同,製作工藝的不同,茶性也有溫熱寒涼之分,而且我國南北氣候差異很大,南北的養生方法也有不同,南方的養生法則大體上可遵循「春夏養陰,秋冬養陽」。因此,四季飲茶也有所區別。

早春,天氣因冷暖空氣往返交匯,雨水較多,時陰時晴,時雨時風。人們常難以及時適應氣候變化,易外感風邪溫邪。這個時候最適合喝溫性的茶,溫性的茶可以驅散體內的寒邪之氣,促進人體陽氣生髮。

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從清明到穀雨結束稱為晚春,處於春夏交換的時間,氣溫開始偏熱,飲食上以選擇涼而清淡的為宜。此時,春季適宜飲偏甘寒養陰的輕微發酵的白茶、黃茶和發酵度較低的青茶,或者普洱生茶,這些茶具有清熱、強心、止渴的功效。

夏天驕陽高溫,人體出汗多,內津液消耗大,適合喝些未發酵的綠茶。其性寒,寒可清熱,最能去火,生津止渴,消食化痰。其滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,此時喝綠茶,清鮮爽口,消暑解毒,去火降燥,止渴生津,強心提神。

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天氣候乾燥,令人口乾舌燥、嘴唇乾裂,中醫稱之「秋燥」,這時宜飲用青茶。青茶,又稱烏龍茶,屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間。既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱、讓機體適應自然環境變化的作用。

冬天天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱。中醫認為:「時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道,貴乎禦寒保暖。」因而冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質和多糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。

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此外,白茶性平,黑茶性溫和,適合長年飲用。每個人體質各異,飲茶習慣和偏好有所不同,建議大家結合自身體質科學選茶。

喝茶看時間:

清晨喝一杯淡淡的綠茶,醒腦清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午後喝杯紅茶,解困提神;晚上與朋友或家人團聚,泡上一壺烏龍或普洱,別有一番情趣,也不影響睡眠。

你真會喝茶嗎?現在越來越多人喜歡喝茶了,怎麼喝茶才是最健康?

喝茶分年齡:

小編要提醒一下,老年人,紅茶、普洱茶可以適當多喝一點,綠茶、烏龍茶要少喝一點,尤其是烏龍茶,因為它的茶湯本來就比較濃,注意要少喝一點。

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