治療痛風如何飲食,推薦四款療效食譜
本文導讀:痛風起來那是要命的,如何治療呢?通過食療食譜是不錯的選擇,那麼痛風飲食食譜有哪些呢?日常痛風飲食要注意什麼呢?一起看下吧!
痛風不可怕,只要及時治療就可以避免帶來更大的影響,特別是通過食療的方法!那麼治療痛風的飲食食譜有哪些呢?日常痛風患者飲食需要注意什麼呢?不妨跟著小編一起來關注下吧!
痛風飲食食譜
1、蒸茄子
配方:茄子250克,食鹽、麻油、蒜泥各5克,醬油15克。
製法:將茄子削皮,切成兩半,上蒸籠蒸爛,略晾涼後,放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽,拌勻即可。
功效:清熱解毒除濕。
用法:佐餐食用。
2、葡萄粥
配方:鮮葡萄30克,粳米50克。
製法:粳米加水如常法煮粥,粥半熟未稠時,把洗凈的葡萄粒加入,再煮至粥稠即可。
功效:補肝腎,益氣血。
用法:早晚分食。
3、薏米防風茶
配方:生薏米30克、防風10克。
製法:以上二者加水煮熬、去渣取汁。
功效:祛風除濕、通絡宣痹。
用法:代茶飲,每日1~2劑、連飲1周。
4、木瓜粥
配方:鮮木瓜1個、粳米50克。
製法:木瓜剖切為4塊或干木瓜片20克,加水200毫升煎至100毫升、去渣取汁,入粳米、白糖再加水400毫升左右,煮為稀粥、用白糖調味。
功效:健胃祛濕、舒筋通絡。
用法:每日分2~3次、溫熱服食。
痛風的飲食指南
1、多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹 鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。
2、碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。
3、蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃燉肉或滷肉。
4、少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風並發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
5、大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。
6、少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。
7、禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發痛風。
8、少用強烈刺激的調味品或香料。
9、限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。
10、不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
來源:99健康網
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