抵禦輻射從吃開始 9大食物助你一臂之力

電腦輻射對人們的視覺系統有不良影響，由於眼睛屬於人體對電磁輻射的敏感器官，過高的電磁輻射污染還會對視覺系統造成影響。主要表現為視力下降，引起白內障等。還會影響人體的循環系統、免疫、生殖和代謝功能，嚴重的還會誘發癌症、並會加速人體的癌細胞增殖。

多食用胡蘿蔔、豆芽、西紅柿、油菜、海帶、捲心菜、瘦肉、動物肝臟等富含維生素A、C和蛋白質的食物，可以加強機體抵抗電磁輻射的能力。下面介紹9種常見有效防輻射的食物。

NO1西紅柿——削減皮膚輻射損傷，並可以祛斑美白

科學調查發現，長期經常食用番茄及番茄製品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明，輻射後的皮膚中，番茄紅素含量減少 31%-46%，其他成分含量幾乎不變。番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基，在肌膚表層形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動人。特別值得一提的是，番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。

NO2芝麻——增長細胞免疫，抵當輻射

中醫理論認為，黑色入腎，「腎主骨升髓通於腦」，各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓，使人免疫系統受損。多吃補腎食品可增強機體細胞免疫、體液免疫功能，能有效保護人體健康。

NO3紫菜——抗輻射聖品

紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜，可提高人體對抗輻射的能力。

NO4辣椒——包庇細胞的DNA不受輻射破損

中醫理論認為，黑色入腎，「腎主骨升髓通於腦」，各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓，使人免疫系統受損。多吃補腎食品可增強機體細胞免疫、體液免疫功能，能有效保護人體健康。

NO5綠茶——減輕輻射對人體的不良影響

綠茶中的茶多酚是抗輻射物質，可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖，能改善機體造血功能，升高血小板和白血球等

NO6海帶——存在抗輻射浸染

海帶是放射性物質的「剋星」，含有一種稱作海帶膠質的物質，可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出。最新研究發現，海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。

NO7大蒜：減少輻射損傷

大蒜是烹飪中不可缺少的調味品。大蒜中含硒較多，並且大蒜的抗氧化作用優於人蔘。因此適量吃些大蒜有助於減少輻射損傷。

NO8綠豆——有助於滲出體內毒物

民間素有「綠豆湯解百毒」之說。現代醫學研究證明，綠豆含有幫助排泄體內毒物，加速新陳代謝的物質，能有效抵抗各種污染，包括電磁污染。

NO9黑木耳——清胃、滌腸、防輻射

黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。

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