突發！Tesco豬肉攜帶肝炎病毒！大家千萬別碰

最近英國食安問題層出不窮，毒雞蛋時間剛剛熄火，又弄出個更恐怖的...叫我那麼愛吃肉和蛋的人怎麼活嘛？！（點擊

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泰晤士報：未透露身份的超市X有攜帶病毒的豬肉！

郵報：英國超市香腸可能會讓你的肝炎！公共健康研究顯示，某超市自產品牌出售的香腸攜帶病毒，將殃及數千人...

肝炎？腦損傷？MMD現在是真的只能吃蛋白肉了嗎？！！

出事的產品...還是我最愛的香腸~沒了香腸，沒了蛋蛋，沒了吐司...英式早餐就不完整了啊啊啊！

「培根豆子蘑菇和番茄！我不准你們出事！」

「土豆豌豆和洋蔥！我不准你們出事！」

其實，根據英國公共衛生部的報告，這個消息上周日就有出，但是媒體一直沒有公布超市名稱，搞的大家心慌慌...

「不會是Iceland或者farmfoods的吧？」（便宜就該躺槍么）

「既然知道一年有20萬人被感染，為毛不曝光毒超市？還是公共衛生署呢，衛生部長Hunt這是要給NHS加活兒嗎？」

「到底是哪間超市你倒是說啊！」

「公共衛生署的職責難道不應該是從源頭上阻斷問題產品么？危言聳聽能解決問題嗎？不能。」

「政府知情卻不報，你的良心呢？」

民眾的怒火可以理解...畢竟香腸在英國飲食界的地位相當重要。排隊的時候大家只要細心觀察一下，就會發現很多英國人（特別是男生）的籃子里有香腸。

而且，肝炎病毒...這個事兒就大了啊！

致病元兇：戊型肝炎病毒

據英國衛生署報告，每年有將近20萬人因為實用了問題豬肉製品而感染戊型肝炎病毒（HEV，Hepatitis E Virus）。

這種病毒呢，

傳染性極強。一旦發生傳染，不僅容易引起群體性暴發，而且合併乙肝後死亡率高達70%

。

戊型肝炎的潛伏期為30至40天，發病年齡偏好年輕成人，76％的病人發生在15?45歲，

尤其對孕婦非常危險，懷孕第三期感染的婦女其死亡率達20％

。

根據世界衛生組織的說法，感染了病毒後，前期癥狀類似流感，之後可能會導致多種併發症，包括：

• 
  

  最初幾天低燒，食欲不振（厭食），噁心和嘔吐



• 
  

  有些人可能會腹痛，瘙癢（無皮損），皮疹，或關節痛



• 
  

  黃疸（皮膚出現黃色，眼睛出現鞏膜），尿黑，大便顏色淺



• 
  

  肝變大和壓痛（肝腫大）

看完趕緊去廁所照了下鏡子...我的眼睛還是黑白分明的帶一點點血絲...

中槍超市：Tesco

頂不住公眾壓力的衛生部，公布了X超市的身份：

英國最大的連鎖超市

...

雖然說得相當保守，但是大家都知道是誰了。

消息公布後，衛生部依然站在Tesco這邊。衛生部發言人Jenny Harries說：

「臨床診斷中，致病病毒是HEV的G3-2株，而英國豬都沒有被發現帶有這個株的病毒。所以呢，感染源只能來自歐洲進口豬了。」

「雖然調查結果是這樣...但是我們覺得不是Tesco的錯~這也就是為啥我們一直沒有點名。」

「因為，Tesco家的豬肉都是英國本土產的昂~」

另一方面，Tesco的發言人也出來澄清：肯定是搞錯啦~我們都用英國本土豬的啦...

但是，事實和數據面前，這樣的解釋聽起來蒼白無力

。衛生部取樣調查了60名感染者，並研究他們的消費習慣...

研究人員發現，

這些人根本都沒離開英國~這樣也就排除了由於度假而導致感染的可能性

。

最後，

就算官員和Tesco自己不認，研究結果指認的就是它家啊

。調查指出：

「

在X超市購買火腿或者香腸的人，被感染的幾率很大。

」

講到這裡，我已經感覺Tesco和衛生部這次是背上大鍋了。甩不甩得掉我不管，我就知道從現在開始，Tesco的豬肉製品不安全。

至於以後要到哪裡吃豬肉呢...大家可以考慮到本地的農貿市場購買。倫敦的Borough Market里就有幾家肉鋪子，價格公道，沒有騷味，除了豬肉，還能買到兔肉，鵪鶉，鴨肉，雞肉，鹿肉等。

Tesco的豬肉...除了便宜，其實毫無優點。買過一次做菜，用清水洗過再用黃酒淹過，還是有騷味。

總之，大家最近都不要買他家的豬肉製品了。好在英國的選擇很多，

瑪莎，Waitrose，Whole Foods出品的肉類質量都不錯

。

最後的最後，為了以防萬一，

大家做菜千萬要把肉弄熟！點肉排也吃全熟吧！

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