它能夠抗疲勞、清除自由基、提高細胞免疫功能以及降血糖

麥冬生品味甘，性微寒。具有增強機體免疫力，延緩衰老的功效。對多種細菌均有抑制效果；還能增強垂體腎上腺皮質系統功能，提升機體的適應能力；可以抗心律失常和擴張外周血管的效果；能提高耐缺氧能力；有降血糖作用。

它原產於中國，廣東、福建、台灣、浙江、江蘇、江西、湖南、四川、雲南、貴州、安徽、河南等地均有栽培，越南、印度等國也有分布。它生於海拔2000米以下的山坡陰濕處、林下或溪旁，喜溫暖濕潤，生長過程中需水量大，要求光照充足，尤其是塊根膨大期，光照充足才能促進塊根的膨大。

麥冬能止咳，這是一個眾所周知的麥冬泡水喝的功效，中醫方面認為麥冬能夠起到養陰生津以及潤肺止咳的作用。如果身體中出現了脾胃虛寒還有津少、口乾舌燥或者是乾咳甚至是咳出血的情況，建議將麥冬進行泡水服用;除此之外，當身體出現了心陰不足所引起的心悸、熱病之後的乾燥情況，服用麥冬也能夠起到很好的治療作用。

麥冬芡實燉豬心湯

1.原料

白湘蓮、芡實各100克，麥冬50克，豬心1個（約400克），枸杞子25克，蜜棗4顆。

2.做法

①白湘蓮、麥冬、芡實、枸杞子、蜜棗分別用清水洗凈。

②將豬心剖開，切除白色筋膜，洗凈，切大塊。

③煮沸適量清水，放入全部材料，用文火約煮2小時，加適量食鹽調味即可。

3.功效

本品對心腎不交、遺精失眠、形體消瘦、精神萎靡者有效。

經臨床實驗證明，麥冬臨床使用安全性好，該葯毒性很小，也無耐藥性。畢竟每個人的身體素質各有不同，部分患者在服用麥冬的初期，可能會有腹脹、噯氣、大便增多等消化道癥狀，但這些癥狀一般於兩周後可自行消失。

麥冬別名書帶草、麥門冬、寸冬等，在《神農本草經》中被列為上品，是百合科植物麥冬的乾燥塊根，味甘，微苦，性微寒，歸心、肺、胃經，有養陰生津，潤肺清心的功效，常用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘等症。

現代醫學表明，麥冬具有抗疲勞、清除自由基、提高細胞免疫功能以及降血糖的作用。

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