直击印度人如何吃香蕉
印度也是世界主要美食王国之一,而且东南亚美食深受印度影响。那么你知道印度人怎么将香蕉做成美餐吗?图中,半筐青色香蕉,刚摘下来的。
地上支起锅,印度广大农村人仍然使用木柴。这样的火柴做出的饭菜特别香。
香蕉煮熟后就成黄色。
去掉皮,果肉非常嫩,颜色很鲜艳。
将果肉弄碎。印度菜有个特点,很多菜是碎的,呈糊状,或者弄碎后做成团状。
洋葱、生姜、葱花,这三样是印度人的最爱。另外,辣椒也是印度人最爱。
将刚才那三样和在香蕉肉中拌匀。
搓成丸子状,不要太大。
抹上油炸粉。
放油锅里炸一炸,就成香蕉丸子了。记住不要炸得时间太长,因为香焦肉本身是熟的。
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