如何通過飲食來控制體重？
中國臨床營養網（lcyycc）
講者介紹
李兆萍
UCLA（洛杉磯加州大學）
人類營養中心主任、里根醫學中心臨床營養科主任；琳達和斯朵特.瑞斯奈克人類營養冠名講席教授；北京協和醫院客座教授
主要成就：擔任過50多個營養，肥胖，腫瘤，腸道菌群和植物營養研究項目的首席研究員；先後在《美國醫學學會雜誌》,《美國內科雜誌》,《美國營養雜誌 》,《美國臨床營養雜誌 》 等權威雜誌發表論文一百五十餘篇。
專業特長：是美國為數不多的臨床營養專科醫生和營養科學研究者。擁有在美國一流醫學院/醫學中心二十多年的醫學實踐，教學和科研經驗。在臨床營養領域成就卓越。
如何通過飲食來控制體重？
視頻來源：醫學微視 騰訊視頻
已授權：《中國臨床營養網》轉載
視頻時長：7 41 ，建議在wifi下觀看
視頻摘要
維持體重
餐盤法
女士8寸、男士10寸的盤子，1/2為蔬菜（有生有熟），1/4為穀物，1/4為蛋白質（肉蛋類）。
減體重
1. 建議用蔬菜和蛋白來替換那1/4的穀物。
2. 若餐盤法無法執行，建議自行帶餐，用一些熱量低營養均衡的代餐來代替有可能會熱量攝入過多的一餐。
3. 午餐與晚餐之間適當補充能量，以免晚餐攝入過多。
《中國臨床營養網》編輯部
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