饅頭原來還可以這樣做,這樣的饅頭一吃能吃好幾個!
今天小編為大家介紹幾款饅頭的製作,大家肯定會想饅頭製作有什麼難的,但是今天小編教大家做的是花式饅頭。
第一款是紫薯牛奶饅頭。準備的食材有麵粉,牛奶,發酵母,紫薯和白糖。首先我們把紫薯先放到蒸鍋當中蒸熟,然後去皮搗成紫薯泥。在麵粉中加入白糖和發酵母攪拌均勻。把紫薯泥倒到麵粉當中攪拌。準備適量的牛奶煮熱之後倒入裝麵粉的盆中,揉成麵糰。然後我們上面覆蓋一層保鮮膜醒面1到2個小時。之後我們就先取適量的麵糰擀成薄片。然後用模具扣出幾張圓形的面片。將幾張面片交錯的重疊在一起,用一根筷子在中間壓一道痕,然後從上往下的捲起來,卷好之後,我們用刀在中間切開,整理一下花瓣。然後放鍋中蒸15分鐘左右。就可以出鍋了!蒸好的就是紫色的玫瑰花。
第二種饅頭是旺仔小饅頭。我們準備到食材有土豆澱粉,低筋麵粉,奶粉,雞蛋,玉米,澱粉,糖粉,泡打粉。首先打一個雞蛋在碗中加入適量的糖,攪拌均勻,再倒入各種粉類揉成麵糰。揉好之後,把麵糰揉成幾個長條,然後切成小段兒。和食指指甲差不多大的塊兒就可以。然後把小塊搓成球狀。放到烤盤上。烤箱設置溫度180°烤10分鐘即可。
第三款饅頭是小朋友比較喜歡吃的小刺蝟饅頭。準備的食材有小麥麵粉,紅豆,紅糖,發酵母,綠豆,白砂糖。首先把紅豆放到鍋中浸泡2個小時左右洗乾淨煮熟。然後在麵粉當中加入發酵粉攪拌均勻,加入適量的白糖,再兌入溫水攪拌成麵糰。然後把麵糰醒面約1小時左右。然後我們把煮熟的紅豆撈出來放到料理機當中打成紅豆泥。把紅豆泥放到不粘鍋中加少量的油,不停的翻炒,直到炒到紅豆泥當中不含有水分,加入一點點紅糖攪拌均勻就可以盛出來。
把紅豆泥揉成球狀備用,我們把醒好的麵糰切開揉成大小差不多的小麵糰,在麵糰的中間包上備用的紅豆泥。封口之後,我們把麵糰揉成刺蝟的外形的形狀。然後用剪刀在麵糰的上面剪一些小豁口就像小刺蝟的刺一樣。然後用綠豆做刺蝟的眼睛。就可以把做好的刺蝟放到蒸鍋蒸熟就可以了!
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※饅頭這麼做,干吃也能吃好幾個
※好看又好吃的饅頭,原來是這樣做的呀
※原來饅頭還可以這樣做,做法簡單香甜鬆軟,一人兩個都不夠吃!
※饅頭還能這樣做?這樣做出來的饅頭比包子還好吃,孩子直說吃不夠
※饅頭這樣做才更好吃,柔軟香甜,好吃又好看,孩子一頓能吃三個!
※饅頭這樣做,比肉還好吃,以後就不用啃饅頭了
※饅頭不要蒸啦,這樣做孩子們搶著吃,一口一個超過癮,做一鍋都不夠
※剩下的饅頭這樣炒一炒,饅頭更好吃,以後再也不怕剩饅頭了
※吃膩了白面饅頭,不妨試下這幾樣花樣做法好吃又好玩,大人小孩都愛吃
※孩子不愛吃饅頭?試試這樣做,好吃又好看,孩子一頓能吃三個!
※吃過這樣的饅頭嗎,跟你做的不一樣?不僅有造型,而且小孩都愛吃
※這種做法比饅頭省老事了,還比饅頭好吃一百倍,你一看就會
※剩饅頭只能做炒饅頭或煎饅頭片嗎?其實還可以這樣吃哦!
※饅頭還能這樣做,做出來比麵包好吃多了,吃再多也不會膩了
※饅頭變硬了可以這樣吃!
※冷饅頭還可以這樣吃,比熱的還好吃
※饅頭又出新做法,既好看又好吃,孩子一頓可以吃兩個!
※剩饅頭別再扔掉了,這樣做出的饅頭,吃都吃不夠
※吃不完的饅頭千萬別扔,這樣炸出來吃,可比薯條好吃好幾倍
※以後饅頭不要再直接吃了,這樣做來吃,味道要好上好幾倍