黃骨魚怎麼做好吃 熬成湯更好吸收
黃骨魚是一種很有營養的魚，它的外皮特別有營養，因此我們在煎魚的時候，一定不要將它的外皮去除。我們可以將這種魚做成魚湯，同時也可以將它和豆腐一起搭配製作做成湯，這樣是非常有營養的，對我們的身體是很有幫助的。首先，我們需要準備兩條黃骨魚，然後我們需要將它清除內臟，同時將它用清水反覆沖洗乾淨，去掉裡面的血水。
接下來，我們可以在裡面放一些蔥和姜來去異味。與此同時，我們還需要在鍋裡面倒入少許的油，然後將兩條腌制好的魚放入鍋中煎制。一段時間過後，我們需要將它撈出來。
之後，我們需要準備一些蔥姜蒜，然後將它們放入油鍋中翻炒，待裡面炒出香味之後，我們便可以在裡面放一些黃豆醬，這樣可以使它的味道更好。接下來，我們需要將事先煎好的魚放入鍋中。
然後，我們要在裡面加入適量的水燉制一段時間。我們需要先用大火將它燉制一段時間，然後再調製成小火慢慢燉制。在調成小火之後，我們便可以將豆腐放入鍋中繼續燉制。因為豆腐這種食物比較容易碎，所以我們在將它放入鍋中時一定要小心謹慎，盡量不要使它變碎。
我們在它快要出鍋之前，可以在裡面撒入一些鹽、味精等調味品，同時我還可以在上面撒一些蔥花。經常飲用這道湯是可以幫助我們滋補身體的，而且裡面的豆腐還可以幫助我們清除胃腸內的垃圾。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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