孩子常喝這個竟然影響學習成績?家長趕緊看看,別誤了孩子一生!
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來源|學做優秀家長(ID:huacaolive)
馬上就要開學,很多家長們都已經開始擔心起孩子的學習成績會跟不上。總認為成績不好的原因是孩子對學習的態度不好或者學習能力較差,又或者覺得老師的教得不好。
其實不然,除了以上這些因素,影響孩子學習成績的還可能是因為孩子常喝這樣東西。
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碳酸飲料百害而無一利
近期澳大利亞就做了一項研究,找來了4200名-15歲的孩子,通過向父母的詢問,了解孩子的晚餐食譜,從而發現了以下結果。
凡是每晚都吃蔬菜和水果的孩子,在進行拼寫和寫作的測驗中得分更高。而長期喝碳酸飲料的孩子學習成績相對較低。
科學家解釋是
因為果蔬中含有豐富的酚類化合物,對人體有很強的酚類抗氧化能力,有助於促進腦細胞的活躍,增強記憶力。
而碳酸飲料的主要成分為碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。
除了糖類給人體補充能量外,充氣的「碳酸飲料」中幾乎不含營養素。
一般像可樂、雪碧、汽水如過量飲用則會對身體造成一定損害,影響孩子的骨骼發育。
不僅如此,碳酸飲料中的精製碳水化合物還會減少腦容量,使負責記憶的海馬體等關鍵部位受到影響。
研究中也證明每天飲用碳酸飲料超過1000毫升的孩子,測驗成績降低幅度更大。
所以家長們,要嚴格控制孩子對於碳酸飲料的攝入量,保護記憶力不被受損。
因為學習中記憶力是非常關鍵的一項能力,它可以更好的幫助記憶知識點,鞏固知識點,從而納為己用,融會貫通。
所以茄子老師今天推薦給家長們四種水果,不僅讓孩子遠離碳酸飲料,還可以讓孩子身體更健康,增強記憶力,學習成績更上一層!
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提高記憶力的四大水果
1.橘類水果
像柑橘、檸檬、廣柑、柚子、橙子等富含維生素A、維生素B1和維生素C,屬於典型的鹼性食物。
適量吃些橘類水果,不僅可以補充維生素,還可以增強食慾助消化。尤其是考試期間適量吃些橘類,不僅能使孩子的精力更充沛,也能增強記憶力。
不過如果過多食用橘類水果容易引起噁心、嘔吐等癥狀,所以茄子老師建議一次不要吃太多,適量就好。
推薦:
檸檬蜂蜜柚子茶
主料:
檸檬、柚子各1個,食鹽、白糖、蜂蜜適量
做法:
1.把檸檬跟柚子用適量的食鹽摩擦表皮(為了去果蠟殺菌),用清水沖洗乾淨;
2.然後把柚子皮盡量削薄一點,切成細絲,放入碗里加 一小勺鹽,加入少許的清水,講柚子皮 腌制半小時備用;
3.將腌好的柚子皮過水沖洗乾淨,放入裝入清水的鍋中,中火煮10分鐘;變軟後,過涼水去苦味;
4.將檸檬皮刮下,切成丁,果肉放碗里備用;然後將皮放入鍋中,並加入適量的水,中火煮至變軟;
5.柚子皮剝出果肉撕成小塊,放入攪拌機稍微攪打;
6.將之前煮好的柚子皮倒入裝有檸檬皮的鍋中,加入 已經打好的柚子肉以及檸檬果肉;
7.用勺子攪拌均勻,然後加入適量冰糖。開大火煮開後轉小火慢熬,直至粘稠,柚皮金黃透亮即可;
8.然後放涼至40度左右,倒入適量蜂蜜,攪拌均勻就好了;
9.最後裝入密封罐放冰箱冷藏保鮮,喝時加溫水沖飲即可。
2.藍莓
美國的一份研究報告指出,藍莓所含有的花青素為所有果蔬中含量最高,花青素對血管硬化、心臟疾病、減緩衰老,增強記憶力都有顯著功效。
而花青素最豐富的部分就在於它特有的紫色果皮部位。除了果皮,藍莓果實營養也非常豐富。
據測定,每百克藍莓鮮果中含蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、維生素A高達81-100IU(國際單位),除含有常規的糖、酸、維生素C、礦物元素外,藍莓果實中還含有尼克酸、SOD、黃酮等特殊成分。
不過新鮮藍莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。藍莓中富含的草酸鹽也會組織鈣的吸收,如服用鈣片,可與藍莓隔開2-3小時後再吃就好。
推薦:
香蕉藍莓奶昔
主料:
藍莓、香蕉、蘋果汁、酸奶、冰塊
做法:
1.將香蕉切成小塊狀,備用;
2.然後將其和藍莓、蘋果汁、酸奶、冰塊一起放入攪拌機,打碎即可;
3.將攪打好的奶昔倒入杯中即可飲用。
備註:不喜歡太濃稠的可以攪打前適當加入一點純凈水,味道也是很不錯的。
3.菠蘿
菠蘿中含有大量的果糖,豐富的維C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津提神、提高記憶力的作用。
音樂家、歌星或者演員等常常會選擇吃菠蘿來增強自己的記憶力,達到好的演出效果,因為他們通常要背誦大量的樂譜、歌詞和台詞!
推薦:
菠蘿果茶
主料:
蘋果、菠蘿、檸檬,紅茶包
做法:
1、將蘋果切丁,菠蘿切成小塊,檸檬切片。
2、然後在鍋里燒開水後,再將蘋果、菠蘿放入鍋中,煮3~5分鐘,再將紅茶包放入,浸出顏色後取出。
3、最後將鍋中煮好的菠蘿果茶倒入杯中即可。喜歡裝飾的,可以加些新鮮的薄荷葉和檸檬片。
4.葡萄
葡萄營養豐富,富含維生素C、維生素A以及B族維生素,而且用途廣泛,堪稱「果中珍品」。
美國的一項研究表明,食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉記憶衰退。據說這是由於葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質多酚所起的作用。
所以想要增強孩子的記憶力可以經常吃些葡萄,補充營養素,促進身體健康!
葡萄雖好,但也不適宜所有人吃。例如過度疲勞、身體乏力、貧血的人常吃葡萄有利於身體健康;但經常便秘、脾胃虛寒以及糖尿病者就不適宜多吃。
推薦:
葡萄蘋果汁
主料:
葡萄、蘋果、冰糖,純凈水
做法:
1.將蘋果洗凈去皮,切成小丁;清洗葡萄去皮、去籽;
2.然後將蘋果丁和葡萄果肉倒入榨汁機中,加適量純凈水和冰糖,等待攪拌成汁即可。
對於特別喜歡喝碳酸飲料的孩子,如果家長直接阻斷,禁止孩子喝,肯定物極必反。
所以不妨家長試試這幾款果茶飲品,豐富口味,讓孩子逐漸遠離沒有營養的碳酸飲料,愛上更加健康的果汁飲品吧!
文章轉自公眾號:學做優秀家長(ID:huacaolive),好的教育,不僅來自於老師,更源自家長。茄子老師每晚準時分享教育孩子的好方法!


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