當你一人孤身在外，最懷念的家鄉美食是什麼？

小時候住在小縣城 剛去的時候 只有一個路口有紅綠燈

晚上不到九點 街道上就已經漆黑一片

沒有夜生活 更別提出去吃好吃的

那時候家庭條件也一般 能被爸媽帶著出去搓一頓能讓我開心好久

外面都是一些普通的小菜館

但感覺就像家庭聚會一樣令人開心

後來小縣城漸漸開始發展 有了第一家大型商場

那裡就成為了市中心 令人新奇的是商場旁邊有一個肯德基

大家都不知道掛著大大KFC的牌子是什麼

於是都紛紛去吃 我拉著媽媽帶我去嘗嘗 留下的印象除了好吃 還有貴

吃肯德基變成了很奢侈的一件事

當大家習以為常肯德基的時候 又出現了各種小串串

最初的串串都是路邊攤 但是現在已經有成規模的店了

有關東煮 有炸串店 還有麻辣燙

父母輩的並不接受這些小吃 那時候我們都是和同學一起去

不貴 可以自己選 而且還比吃路邊攤高大上了許多

於是這些串串類的東西佔據了我的童年

後來我們搬家了 去了另一個大城市 美食應有盡有

各種自助餐 火鍋店讓人眼花繚亂

消費水平提高了 我們也都去嘗了嘗這些高端店面的美食

服務很好 可選性很多 可是混搭在一起卻依舊各是各的 很容易吃飽

再也沒有那種一鍋湯煮出來鮮香四溢的感覺了

也好久沒有吃完後摸著圓滾滾的肚子 覺得很滿足的樣子了

餐廳無數 卻沒有可以代替童年麻辣燙的味道

每次回到家鄉必然會尋找麻辣燙店

小縣城依舊小 那裡開了不少麻辣燙的店

奇奇怪怪的名字 有一家叫德叕客

大學都已經畢業的我還真叫不上第二個字來

開店的老闆估計是位學霸

和自助餐相比 我還是喜歡麻辣燙這種簡單好搭配的美食

就像童年的記憶無可替代一樣

大概這就是家鄉的味道

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