每兩分鐘有一中國人死於胃癌！

老徐說健康

徐皓｜保養你的胃需要做什麼？

近年來，胃癌呈現年輕化趨勢，多發於40歲以下人群，而且由於胃癌患者對胃癌的早期癥狀不了解，往往容易忽視對自身胃部小問題，一到惡化時再進行檢查，一般已經是胃癌的中晚期了。為有效預防胃癌的發生，及早控制胃癌的進一步擴散，有八類人需要警惕胃癌的發生。

患有胃潰瘍、胃息肉、慢性萎縮性胃炎等胃病的人：這些胃病都是胃癌發生的癌前病變，比如說胃息肉，發展為胃癌的風險約為3%～10%；慢性萎縮性胃炎，癌變率為2%～8%。

有胃癌家族史的人：胃癌具有遺傳傾向，有研究發現，患者家屬中胃癌發病率比正常人群高2～3倍。

做過胃切除手術的人：經歷過胃切除手術的人發生胃癌的機會較正常人高。

被幽門螺旋桿菌感染的人：有研究稱，約半數胃癌與幽門螺桿菌感染有關。中國人約60%感染該菌，僅有不到1%的人群患胃癌。

飲食習慣不良的人：如飲食不規律、暴飲暴食、喜食煙熏食物和高鹽食物、長期抽煙酗酒等，都是易誘發胃癌的重要因素。

某些特殊職業者：長期暴露於硫酸塵霧、鉛、石棉、除草劑者及金屬行業的工人，其胃癌風險明顯升高。

生活在地質、水質含有害物質的人：在火山岩、高泥炭或有深大斷層的地區，含有較多易損傷胃黏膜的亞硝胺前體、硒和鈷，以及有致癌作用的3，4-苯並芘。

長期心理狀態不佳的人：如壓抑、憂愁、抑鬱、憎恨、厭惡、自卑、人際關係緊張、精神崩潰、生悶氣等，都會導致提高胃癌的發生幾率。

感染了幽門螺旋桿菌一定要治療嗎？

2005年，澳大利亞科學家因為發現了幽門螺旋桿菌（HP）的致病機理而獲得了當年的諾貝爾生理學獎，可見幽門螺旋桿菌引起了廣泛的關注和重視。世界衛生組織將幽門螺旋桿菌列為I類致癌物。什麼是I類致癌物呢？答案是「確定可以致癌」！這裡說的確定會致癌，是指幽門螺旋桿菌與癌症有因果關係，並不是說幽門螺旋桿菌的致癌性很強。

大多數人在幼年的時候就感染過這種細菌。有些國家的感染率甚至高達90%。中國人一般人群中幽門螺桿菌感染高達50～60%，其中真正發生胃癌的患者不到1%。如果沒有胃疼、吐酸水、噁心、腹脹、消化不良等不適癥狀，是不要用任何藥物治療的。這類患者被稱為幽門螺桿菌的攜帶者，有的人可能終身帶菌但沒有癥狀。

如果有以下疾病或者癥狀，那就一定要積極進行滅菌治療了：消化性潰瘍病、胃黏膜相關的淋巴瘤、慢性胃炎伴消化不良、患有慢性胃炎伴胃粘膜萎縮、糜爛、早期胃癌術後有增生性胃息肉等。

現在治療幽門螺旋桿菌感染非常容易，服用抗生素只需要一到兩周，治癒率可達90%。

高危人群每年一次胃鏡篩查更靠譜

胃癌早期癥狀不明顯。年輕胃癌患者的漏診、誤診率高達27%，也就是說每4個人中就有1個漏診、誤診。多數年輕胃癌患者的癥狀不典型，如上腹脹痛不適、食欲不振、噁心、嘔吐、乏力、體重減輕等癥狀，也常見於多種胃腸疾病和全身疾病，很多年輕人都會忽視這些癥狀，導致確診時已經到了胃癌晚期。

常規體檢中，吹氣試驗、大便潛血試驗、腫瘤標誌物、胃鏡檢查都是篩查早期胃癌的主要措施。只是常用的腫瘤標誌物對胃癌特異性不高，做胃鏡還是發現和診斷胃癌的最主要的手段，上面說的8類人每年做一次胃鏡檢查非常有用。

胃比較脆弱的人如何飲食？

少吃酸甜、辛辣的食物：經常吃過酸過甜、辛辣食物的人，幽門螺桿菌感染幾率較高。酸甜食物可促使幽門螺桿菌大量繁殖，辛辣食物可形成刺激而損傷胃黏膜，使得幽門螺旋桿菌很容易入侵，引起黏膜損傷而致炎症及潰瘍。

戒煙限酒：有長期飲酒習慣的人，幽門螺桿菌感染率也比較高。酒精一方面會對胃黏膜形成刺激而引起損傷，另一方面它還會影響黏膜血液供應，降低局部的抵抗力，加重感染。煙草燃燒後的煙中含有苯並芘、多環芳香烴、二苯並卡唑等多種致癌或促癌物質。酒精可增強細胞膜的通透性，從而增加對煙霧中致癌物質的吸收。

少吃腌制、熏烤食物：熏烤、高鹽、腌制食物，都會破壞胃腸道的正常功能，嚴重損傷胃黏膜，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，增加患胃癌概率。

生活中多加註意，高危人群規律性體檢，就能發現病變的蛛絲馬跡，把胃癌扼殺在搖籃之中。

徐皓

我經常提到的鷗瑪亞健康解決團隊和PEGGY』S純天然專屬護膚定製團隊，都是我組建的專業精英團隊，在營養、醫療、護膚等等方面都相當有經驗，所以大家有什麼問題盡可以給公眾平台留言，也可以直接聯繫我。

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