桂花黑糖的四大功能
黑糖是沒有經過高度精鍊、脫色的蔗糖,以最原始、最傳統之純手工製作,且絕無添加石灰、黑糖香精,無重金屬及農藥污染。黑糖除了提供熱能外,還含有微量元素,如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質等,具有很高的營養價值,而且有利於人體內酸鹼平衡。
黑糖不是紅糖
想必所有的女人,甚至男人,都知道「紅糖」這個詞。痛經的時候,家人朋友閨蜜都會說「煮一碗紅糖,趁熱喝就好了」。而今天向女性推薦「百試百靈」的調經補氣血食補——一品水心黑糖。很多人會疑問,為何推薦的是一品水心黑糖,而不是紅糖呢?它們是一樣的嗎?
其實,糖的提煉製法是一樣的,但是之所以會有不同顏色和型態的糖,是因為最後精製與脫色的程度不同。精製的程度越高,顏色則越白,純度則越高,但是其甜度卻不會因純度的升高 而增加,營養成分卻會減少。
為什麼說「養生吃黑糖比紅糖更健康」?
原因就在於,黑糖是製糖過程中的第一道產品,精製程度最低,保留了不少礦物質及維生素,不僅營養成分最高,特別是鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等,還有利於人體內的酸鹼平衡。現代化 的食品營養學強調均衡、天然、粗製的飲食,黑糖就是代表性的產品之一。喜歡甜食或習慣找糖解饞的人,可以捨棄精緻糖果改吃一品水心古法黑糖,對身體比較好。
一品水心桂花黑糖四大功能:
功能一:健脾暖胃
桂花性溫,歸肝脾經,往往被用於脾胃虛寒,食慾消退,噁心吐逆,或痰飲吐逆,胃氣不和的嘔吐;具有健脾暖胃的效果。
黑糖性溫味甘,入脾,具有補中益氣、緩中、化食,健脾暖胃功能。二者結合功不可沒。
功能二:活血暖宮
中醫研究證明認為,黑糖性溫味甘,入脾,具有補中益氣、緩中、化食,健脾暖胃功能,還有止疼、行血、活血散寒的功能。由於飲食還是生活習慣的原由,很多女性朋友都會有宮寒以及月經不調,飲用黑糖可溫暖胞宮、通利血脈,增加加能量,活絡氣血,加速血液循環,幫助子宮收縮復原,還能促使惡露儘快排出。
功能三:美容養顏
黑糖中蘊含著大量的營養物質以及葉酸,為細胞供應能量,填補養分,促進再生。
該怎麼吃黑糖?
黑糖只要加上熱水沖泡,就是生理期的最佳飲品,可幫助經血加速排出,婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用,即一般所稱的黑糖水,可以活血化瘀、止痛,幫助子宮收縮復原,還能促使 惡露儘快排出;而且黑糖水含葡萄糖濃度較高,有利尿的作用,可減少產後膀胱尿液的瀦留,進而避免泌尿系統的感染。
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