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電飯煲蒸飯老粘鍋?別慌,教你簡單一妙招,米飯飽滿軟糯還不粘鍋

米飯基本是中國人餐桌上必不可少的主食,但是著看似簡單的蒸米飯,卻對於很多人來說,並不是一件容易掌握的事情。一個不注意,就會蒸糊了,電飯鍋也就很難清洗了。時間長了對電飯煲也是一種傷害,減少了電飯煲的使用壽命。所以今天小編就教大家一個簡單方法,讓你蒸飯時不僅不粘鍋還更好吃哦!

很多人在蒸飯的過程中,最容易遇到的情況就是米飯粘鍋。對於這種情況,我們可以在蒸飯之前,在電飯鍋里加一點色拉油。這是因為色拉油在這裡起到了一個潤滑的作用,米飯自然就不粘鍋了。操作很簡單,我們只需要在放米加水的過程中,再往水裡面滴幾滴色拉油或者是植物油,然後用飯鏟攪拌均勻,就可以插上電源蒸飯了。這樣蒸出來的米飯,不僅不粘鍋,而且味道也更香哦!

千萬別用鋼絲球

很多人一遇到粘鍋、米飯洗不掉的情況時,就會本能習慣的拿出清潔球使勁搓。雖然米飯確實很快的就清洗掉了,但是非常容易損傷電飯鍋。因為電飯鍋內膽上有一層鋁,經常用鋼絲球擦洗,會減少電飯鍋的使用壽命。其實想要將粘在鍋上的米飯清洗掉,只需要用溫水浸泡一會之後,就能很輕鬆的去除了,不傷電飯鍋也很輕鬆哦!

這樣蒸飯更好吃

最後小編在告訴大家幾個蒸米飯更好吃的小方法,可以在蒸米飯的過程中,往裡面加一些五穀雜糧,比如小米、燕麥等等這些粗糧,可以幫助我們更快的新陳代謝,而且也更有營養哦!而且小班提醒大家一點,當米飯蒸好的時,不要著急忙慌的去打開蓋子,需要拔掉電源燜五分鐘才行,這樣才不會發米飯粘鍋的情況,味道也會更好!


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