烏克蘭特色的香蕉啤酒，遊客妹子喝完以後的表情亮了

烏克蘭給人的印象是美女特別多，但是烏克蘭還有個地方特色很少有人知道，就是土製的香蕉啤酒。

每到香蕉售貨的季節當地人就會拿出很多香蕉準備釀酒。剛摘回來的香蕉還是青色的，需要催熟。當地人催熟的方法非常簡單，在地上挖一個洞，然後將青香蕉放進去，再蓋上香蕉葉，過兩三天香蕉就會熟了。

香蕉變成成熟的金黃色後就可以開始釀酒步驟了，先剝出大量的香蕉，孩子在過程中總是會經不住誘惑偷吃幾根。

接下來要將香蕉碾碎成泥狀，因為這裡條件還不發達，只能靠人工碾碎，年輕的小伙和孩子洗乾淨腳然後用力踩，孩子在做這個的時候總是特別興奮，不覺得是在干體力活。當然這個過程的衛生問題請大家略。

他們在釀酒的時候要加上高粱粉末，想必是從中國的高粱酒學到的經驗。用手將香蕉泥和高粱粉末混合均勻。

最後也是最重要的一步發酵。將香蕉泥放入事先挖好的洞里，在蓋上香蕉葉，明天一早就可以喝到獨具特色的香蕉酒了。

每當有外地遊客來旅遊，當地人總是熱情地請他們喝點香蕉酒。這兩位美女聞著這香味十足的酒很是期待呢。

可是喝完以後的表情就變了，大概是不適應這個味道吧，看來還是要看個人口味的。如果有機會去烏克蘭旅遊一定要記得品嘗一下這獨特的香蕉酒哦。

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