三月減重14公斤!談談我如何減肥!
我經常在門診對一些病人說,他需要減肥,可是病人往往就在走前看我一眼。我知道那一眼的含義:醫生,你自己為什麼不減肥呢?一個胖子醫生,面對病人,很多話,說不出口。
這是去年和腦燒寶在海南時的照片,當時體重還沒到最高峰。
作為一個微博上的醫生號,如果自己都不能控制自己的體重,不能去預防疾病的發生,那麼我還能寫什麼科普的文章讓人去學習預防疾病呢?怎麼去號召大家養成健康生活方式呢。
我的血甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇已經高很多了,這是血管粥樣硬化的原因。再不減肥,我老了的時候,什麼時候會出現腦血管意外都不知道。歷來,我覺得自己要生活得有質量,不要出現生不如死的情況。但是,一想到自己老了可能會出現腦中風,出現後遺症,一想那種生不如死的狀態,我就不寒而慄。
健康,一旦失去,就再也找不回來了。珍惜目前的健康,預防以後出現不健康,這是我減肥的理由。
所有的一切理由,歸結到一點,就是我得減肥。三個月前,我開始下決心減肥。
作為一個醫生,我當然知道脂肪,糖類和蛋白質在體內的吸收消化和相互轉化合消耗的過程。如果吃得多了,攝入的營養物質多了,消耗得少,就會轉化成脂肪在體內儲存起來。如果人體攝入營養物質少一點,消耗得多一點,那麼脂肪就會被消耗掉。當然,因為許多氨基酸是人體必須的,而且人體不能合成,所以必須充分地攝入優秀蛋白質來補充必需氨基酸。當然,還必須攝入維生素等物質。
簡單地說,就是管住嘴,邁開腿。
我把原來吃的米飯和麵食等主食的量減少一半,這一半的量由蔬菜來替代。肉類和魚類的食物,還是和以前一樣吃。吃飯吃到飽,大約7分飽,不吃撐。
雞鴨魚肉等葷菜必須要吃,一是為了補充人體必需氨基酸,二是為了耐飢。
胃對食物排空受食物種類影響,一般排空需要2~3小時。胃排空後,人就餓了。食物的物理性狀和化學組成不同,排空的速度也不同。一般來講,稀的、流體食物比稠的、固體食物排空快;小塊食物比大塊食物排空快。含碳水化合物多的食物在胃內停留的時間較短,而含蛋白質和脂肪多的食物停留較長,混合食物一般胃排空時間為4小時~5小時。
胃排空以後,人就覺得餓了,就想吃東西。
許多減肥指南里,說葷菜含熱量高,所以要不吃或少吃。事實上,如果葷菜吃太小,胃排空太快,吃完沒多久,人就餓了。人餓了就要吃東西,這是人的本能,很多人減肥不成功,就是因為飢餓感太強,管不住嘴,就失敗了。
管住嘴,就不能有太強烈的飢餓感體驗,不快樂的減肥,沒有幾個人能堅持下去。為了避免飢餓,雞鴨魚肉這些葷菜要適當地說。
要減就減米飯麵食等主食,同時,吃綠葉蔬菜(土豆不算)撐飽肚子,到七成飽。
邁開腿,才能健康減肥。
每天堅持走2萬步以上,風雨無阻。醫院值班時,晚上空了在病房走廊來回走,一個來回140步,我一般走兩百個來回。既巡視病房,又鍛煉身體。
五公里範圍內出門辦事,全部走路來回。
如果有全天的休息,花上半天做長途行走。
這一天走得多。
快步走,也可以間隔跑幾段。走的時候甩開手臂,這樣可以增加運動量,也可以改善長期用電腦造成的頸部不舒服的狀態。大概10分鐘能夠走上1800步到2000步。
人說走的多了對膝蓋損傷大,這裡有一個問題是,超負荷的體重對膝蓋的損傷更大。和跑步騎車等運動比起來,走路對膝關節半月板的損害算是比較輕的了。
我的體重從83公斤到了現在的69公斤。我的腰圍減少了至少15厘米。
減肥20天以後的樣子。
減肥二十天以後的樣子。
減肥三個月後,我今天的樣子。
管住嘴,除了用蔬菜代替一部分米飯和麵食外,吃到7分飽,非常關鍵。吃到7分飽,一開始會有飢餓感,但是堅持一段時間後,胃會適應這種變化,胃容量會變小,就沒有飢餓感了。同時要吃葷菜為關鍵。現在,我吃到原來飯量的三分之二的時候,就感覺飽了。這是減肥以後,日後能夠保持住減肥成果的關鍵因素。
我減肥的好處是,血甘油三酯正常了,血低密度脂蛋白膽固醇略高。血壓由130/85mmhg到了108/70mmhg的最理想血壓。減肥後人變得很輕鬆,精力比以前旺盛多了。
我減肥的壞處是,我的衣服褲子都要重新買了。
確立自己的目標,控制自己的慾望,發揮自己的能力,減肥就這麼簡單。管住嘴,邁開腿,加上那麼一點點恆心。
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