魚鰾這麼做，美容抗癌補肝腎
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魚鰾為石首魚科動物大黃魚、小黃魚、黃姑魚、魚或鱘科動物中華鱘、鰉魚等的魚鰾。味甘，性平。入肝腎經。具有補腎益精，滋養筋脈，養血止血，補肝熄風，散瘀消腫，抗癌，養陰益精及滋潤養顏作用。常用於腎虛遺精，腰膝無力，腰痛，眩暈耳鳴，白帶，習慣性流產，血虛筋攣，產後風痙，破傷風，癲癇，再生障礙性貧血，吐血，咯血，尿血，崩漏，外傷出血，陰疽，瘺管，慢性潰瘍，皸裂，痛風，痔瘡。對體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士非常合適。
性味
甘，平。
《海葯本草》：無毒。
《綱目》：甘，平，無毒。鰾膠，甘咸，平，無毒。
《本草新編》：味甘，氣溫。
歸經
入肝腎經。
《本草新編》：入腎。
功用主治
具有補腎益精，滋養筋脈，養血止血，補肝熄風，散瘀消腫，抗癌，養陰益精及滋潤養顏作用。常用於腎虛遺精，腰膝無力，腰痛，眩暈耳鳴，白帶，習慣性流產，血虛筋攣，產後風痙，破傷風，癲癇，再生障礙性貧血，吐血，咯血，尿血，崩漏，外傷出血，陰疽，瘺管，慢性潰瘍，皸裂，痛風，痔瘡。對體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士非常合適。
《本草拾遺》：主竹木入肉經久不出者，取白敷瘡上四邊，肉爛即出刺。
《海葯本草》：主月蝕瘡，陰瘡，痔瘡，並燒灰用。
《飲膳正要》：與酒化服之，消破傷風。
《綱目》：鰾，止折傷血出不止；鰾膠，燒存性，治婦人難產，產後風搐，破傷風痙，止嘔血，散瘀血，消腫毒。
《本草新編》：補精益血。
《本草求原》：養筋脈，定手戰，固精。
用法與用量
內服：煎湯，15～25克；熬膏或研末入丸，散。外用：溶化塗敷。
炮製
魚鰾：烘軟、切段，晾乾。蛤粉炒魚膠：先用蛤粉放鍋內炒熱，再將切斷的魚膠倒入，文火拌炒至松泡為度，取出篩去蛤粉即成。（每魚膠10斤，用蛤粉2.5斤）
宜忌
胃呆痰多者忌服。
附方
1、治腎水不足，陰虛血虛之症：魚鰾一斤(麩面炒焦，磨去粗末，再炒再磨)，沙蒺藜四兩，當歸四兩(酒洗)，肉蓯蓉四兩(去鱗甲，酒洗)，蓮須、菟絲子四兩(酒煮)。蜜丸，桐子大。每服二、三錢。(《拔萃良方》魚鰾丸)
2、治腎虛封藏不固，夢遺滑泄：黃魚鰾膠一斤(切碎，蛤粉炒成珠，再用乳酥拌炒)，沙苑菱藜八兩(馬乳浸一宿，隔湯蒸一炷香，焙乾或晒乾)，五味子二兩。研為細末，煉白蜜中加入陳酒再沸，候蜜將冷為丸，如綠豆大。每服八、九十丸，空腹時溫酒或鹽湯送下。(《證治準繩》聚精丸)
3、治產後抽搦強直，乃風入子臟，與破傷風同：鰾膠一兩。以螺粉炒焦，去粉，為末。分三服，煎蟬蛻湯下。(《經效產寶》)
4、治破傷風，口噤，強直：魚膠燒七分，留性，研細，入麝香少許。每服二錢，酒調下，不飲酒，米湯下。(《三因方》)
5、治嘔血：鰾膠長八寸，廣二寸，炙令黃，刮二錢。用甘蔗節三十五個，取自然汁調下。(《經驗方》)
6、治赤白崩中：魚璇膠三尺，焙黃研末，同雞子煎餅，好酒食之。(《綱目》)
7、治經血逆行：魚膠(切，炒)、新綿(燒灰)。每服10克，米飲調下。(《多能鄙事》)
8、治產後血暈：鰾膠燒存性，酒和童子小便調服三、五錢。(《歲時廣記》)
9、治便毒腫痛，已大而軟者：魚鰾膠熱湯或醋煎軟，乘熱研爛貼之。(《仁齋直指方》)
10、治八般頭風：魚鰾燒存性，為末。臨卧以蔥酒服三錢。(《綱目》)
11、治癇症：鰾膠(微焙，杭粉炒黃色)、皂礬(炒黃色)各一兩，硃砂三錢。共為末。每服三錢，熱酒下二服。(《嵩厓尊生》鰾風散)
12、治食道癌，胃癌：魚鰾，用香油炸酥，壓碎。每服5克，每日服三次。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)
13、治白帶：魚鰾2錢，豬蹄1隻，供放砂鍋內，加適量水，慢火燉爛吃。
14、治惡性腫瘤：魚鰾3錢，（炒）伏龍肝4錢，共研細末，每次2錢，日服3次。
名家藥典
《本經逢原》：鰾膠合沙苑蒺藜名聚精丸，為固精要葯。丹方又以一味炒研，砂糖調，日服一錢匕，治痔最良，經久痔自枯落。燒灰，治產後風搐，破傷風痙，取其滋榮經脈，而虛風自息也。
《本草新編》：魚鰾膠稠，入腎補精，恐性膩滯，加入人蔘，以氣行於其中，則精更益生，而無膠結之弊也。
藥理作用
止血作用：魚鰾膠原纖維彼此相互交織成網狀，膠原肽鏈中一些羥賴氫酸的δ-羥基上連接的半乳糖在止血過程中具有重要意義，一旦機體受到的創傷而出血時，血小板就粘著到膠原表面，彼此進一步積聚而達凝血作用，故魚鰾膠除作為滋補品外，對胃潰漬瘍、肺結核及婦女崩中漏下等出血病症，均有較好療效。
強壯作用：另魚皮的膠原易於水解提取制膠，如河豚魚皮膠、海鰻皮膠、馬面魚皮膠及鯊魚皮膠等，也有止血作用，可製成止血海綿。名貴的魚翅即鯊魚鰭，其彈性膠原可製成鯊魚鰭膠，已作為良好的滋補強壯劑。
抗衰老作用：魚鱗的膠原蛋白亦易水解製成魚鱗膠，此外尚含魚鱗硬蛋白，需加稀酸或醋，才能煮沸溶解，魚鱗膠可治婦女崩中帶下，並對紫癜、鼻衄、齒齦出血等有一定療效。且魚鱗中含較多卵鱗脂，與水交融後有延緩細胞衰老的作用。
食療葯膳
填補腎精葯膳——魚鰾燉豬蹄
原料 魚鰾15克，豬蹄1隻，蔥、姜、酒、鹽適量。
製作 將魚鰾、豬蹄洗凈，豬蹄切成塊，同放入沙鍋中，加水、酒、食鹽、蔥、姜，燉至豬蹄酥爛，即可服食。
功效 補腎益精、滋養筋骨。適用於腎虛體弱、腰膝軟弱、頭暈乏力或帶下者，可常服。
紅燜魚泡
材料：魚泡，蔥，姜，八角，料酒，冰糖，醋，鹽，味精，
做法：
1，魚泡，扎破清理乾淨，用料酒和清水浸泡半小時去除腥味兒。
泡好後撈出沖洗乾淨。
2，蔥姜八角準備好，炒鍋入油，冷油炒香蔥姜八角。
3，倒入老抽1--2勺在油鍋里燒沸，將洗好的魚泡倒入翻炒均勻。
4，加入一碗清水，放適量冰糖，2勺醋，1勺料酒，大火燒開，小火慢燉。
5，湯汁收到一半的時候加入適量鹽，一點味精翻勻，收湯至八成乾的時候關火就可以了。
各家論述
《本經逢原》："鰾膠合沙苑蒺藜名聚精丸，為固精要葯。丹方又以一味炒研，砂糖調，日服一錢匕，治痔最良，經久痔自枯落。燒灰，治產後風搐，破傷風痙，取其滋榮經脈，而虛風自息也。"
《本草新編》："魚鰾膠稠，入腎補精，恐性膩滯，加入人蔘，以氣行於其中，則精更益生，而無膠結之弊也。"
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