世界上最貴的辣椒,每公斤要價35000美刀
普通辣椒最貴也不過幾十塊錢一斤,而今天這辣椒非常的貴,可以說貴的很離譜,要價35000美刀一公斤,當然貴有它貴的道理。
這種辣椒名為「Aji Charapita」,樣子也很奇特,圓圓的一粒,差不多豌豆大小。
「Aji Charapita」原產地為秘魯北部,生長在叢林中的一種野生辣椒,直到最近才被用於商業用途。
這種辣椒是辣椒鑒賞家和五星級飯店大廚的搶手貨,據說有著濃郁的果味,它可以製作成調味汁和辣椒粉,用於各種菜肴。
那為什麼如此之貴呢?首先在秘魯很難找到這種野生的辣椒,除非你願意在網上買一些種子自己栽培。但在ebay 上只有一個賣家,要價25000美刀一公斤,這是最低成本價。
如此稀有的「Aji Charapita」也成為最貴的香料之一。
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