城裡人下鄉製作烤全羊過程:色香味俱全,吃的好開心
這位大哥正在用力把羊腿劈開,好往架子上綁。好像很費力氣的樣子
這邊已經把烤全羊的架子搭好了,火盆也到位了,就等著上羊了
需要用鐵架子把整隻羊固定在支撐架子上,這可是個技術活,看圖中的大哥很吃力的樣子
要確保把羊固定好,不然烤的過程中會有大麻煩
把羊架在架子上,燒烤開始了
在烤羊的過程中要給整隻羊身上刷油刷調料,這更是個技術活,刷多或刷少都會影響烤全羊的口感,所以一定要把握好度
接下來就是漫長的烤羊時間了,希望趕快烤熟
終於烤熟了,看著就很好吃的樣子
來張近照,有沒有流口水
大家把烤全羊拿到桌子上,不一會兒的功夫,烤全羊就被消滅的乾乾淨淨,估計是太好吃了。大夥望著桌子上吃完的烤全羊,心裡想著:啥時候再來一次啊。
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