紅樓夢裡的「鳳辣子」，是尖辣椒還是圓辣椒？

將鳳姐比喻為辣椒，僅是賈母的一句話，如將話語變為形象，問題馬上來了，是尖辣椒、圓辣椒、干辣椒、鮮辣椒、紅辣椒、綠辣椒？葉淺予先生筆下的鳳姐，是個鮮紅的辣椒。

葉淺予《王熙鳳》，只畫了個鮮紅的辣椒。

葉淺予先生筆下的鳳姐，是個鮮紅的辣椒。這在《紅樓夢》里有出處，即賈母說的「她是我們這裡有名的一個潑辣貨，南京所謂『辣子』，你只叫她『鳳辣子』就是了」。

賈母說了，別人也聽了，也就這個耳朵進那個耳朵出了。可一旦畫了出來，情況大不同了，聽覺成了視覺，捎帶著也有了一些「辣」的味覺，讀畫人眼前一亮，心中一動，快哉快哉。

不能不佩服賈母的想像力，她把「人」喻之為「物」。錢鍾書曾有關於「比喻」的論述：「比喻體現了相反相成的道理。所比的事物有相同之處，否則彼此無法合攏；它們又有不同之處，否則彼此無法分辨。兩者全不合，不能相比；兩者全不分，無須相比。不同處愈多愈大，則相同處愈有烘托；分得愈遠，則合得愈出人意表，比喻就愈新穎。」

先看鳳姐和辣椒的不同處，一個是人，一個是物，是「風馬牛不相及」。再看同處，無論「毒設相思局」、「弄權鐵檻寺」，還是「效戲彩斑衣」、「大鬧寧國府」，哪一件不與又潑又辣相表裡？這就是「不同處愈多愈大，則相同處愈有烘托，則合得愈出人意表，比喻就愈新穎」，令人眼前一亮，心中一動，快哉快哉了。

將鳳姐比喻為辣椒，僅是賈母的一句話，如將話語變為形象，問題馬上來了，是尖辣椒、圓辣椒、干辣椒、鮮辣椒、紅辣椒、綠辣椒？是平放著、倒掛著、直戳著、斜躺著？因為這個具象的辣椒直關乎「比喻」表達的準確性。關於這個問題，劉勰早就指出：「意翻空而易奇，言徵實而難巧」。這也就是錢鍾書《談藝錄》中所提到的「倘目成即為圖畫，不須手繪，豈非美事。惜自眼中至腕下，自腕下至毫顛，距離甚遠，沿途走漏不少……此皆謂非得心之難，而應手之難也」。

且看畫中的辣椒，短粗飽滿，鮮活紅亮，生氣勃勃。而尖端上翹之躍躍狀，如脫穎而出的囊中之錐，令人忍俊不禁，隱隱然暗合了鳳姐逞強使性遇事拔尖的那股勁兒。

這個辣椒僅只八畫，可謂簡矣，正如人們所謂之文人畫的「逸筆草草」。又看來「逸筆草草」並非率爾揮毫，似漫不經意而實極經意也。（文/韓羽）

轉自澎湃新聞：http://www.thepaper.cn/

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