斷奶後的飲食誤區

隨著年齡增長，孩子逐漸長大，母乳的營養成分已不能滿足小兒生長的需要，一般在9至12個月時可以考慮將母乳換掉。但換奶的月齡沒有硬性規定，如果母親奶水多，可多喂一段時間；母乳少，小兒願意吃牛奶或其他食品，也可早一些換奶。還要考慮季節問題，冬季或夏季孩子容易生病，最好不要換奶。春季是給孩子換奶的最佳時期，這時天氣不冷不熱，孩子容易餵養，同時水果、蔬菜也較多，便於給孩子安排豐富的食譜。

斷離母乳餵養對嬰兒和母親都是一件大事。但必須要明確，不是因為斷母乳才開始吃輔食，而是在斷母乳前輔食已經吃得很好了。因此，輔食添加應先於斷母乳，並在逐漸增加輔食的同時，逐漸減少母乳喂哺次數，直到完全斷母乳。一般來說，孩子滿4個月後就應添加米粉或麵湯，逐漸由稀到稠，由流質到糊狀再到固體食物。這樣能鍛煉孩子舌頭攪拌和吞咽黏稠食物的能力，對咀嚼功能、下頜骨發育和日後語言發育都有較大幫助。到快一歲時，可訓練寶寶自己吃飯。

斷母乳後的寶寶一日五餐，三頓正餐加兩頓點心，強調平衡膳食和粗細、米面、葷素搭配，以碎、軟、爛為原則。隨著孩子成長，飲食慢慢固定為早、中、晚三餐。

在給孩子換奶時，要提防如下誤區——

1.只吃主食不吃菜：給寶寶添加輔食，有的父母只注重主食，爛飯、麵條、面點變著花樣給寶寶吃，但副食（魚肉、蔬菜、豆製品）吃得少。這違反了膳食平衡的科學原則，不利於寶寶的健康發育。

2.用湯泡飯或喂孩子嚼過的飯：有的父母覺得湯水營養豐富，還能使飯變軟一點，因此總給寶寶吃湯泡飯，這顯然是個誤區。湯里的營養只有5%~10%，更多的營養還是在肉里。而且長期用湯炮飯，還會加重胃的負擔，寶寶容易得胃病。有些老人喜歡喂孩子嚼過的飯菜，這容易傳染疾病。

3.用水果代替蔬菜：有的父母發現寶寶不愛吃蔬菜，大便乾燥，於是就用水果代替蔬菜，但效果並不理想。水果是不能代替蔬菜的。蔬菜特別是綠葉蔬菜中含有豐富的纖維，可以保證礦物質、維生素的攝入和大便通暢。

（文/顏華副主任醫師 湖南省兒童醫院）

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