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最強養生湯:美容減肥降三高,利尿防癌緩衰老

瑜伽人の素食筆記
2016.11.15/減肥利尿的養生冬瓜湯
按中醫角度,秋天屬金,金對應的臟器為肺,而五色中白色入肺,因此秋天應多吃白色蔬果,不僅可以滋養肺部,還可預防冬季中風,有益於呼吸系統的健康,更有助維護心臟健康、降低膽固醇、幫助消化和抗腫瘤。冬瓜便是其中一樣秋天該吃的白色蔬果,既能幫助養生,又能輕鬆減肥瘦身。


冬瓜
Benincasa hispida
冬瓜亦屬於白色蔬果,有助排除身體多餘的水分、避免水腫,並降低膽固醇、抑制脂肪生成,所以對減肥非常有用。


Deit食譜

NO.1 三豆冬瓜湯


材料:
冬瓜/紅豆/綠豆/白扁豆

做法:
1 將冬瓜去皮切塊
2 將綠豆、紅豆、白扁豆一同置於鍋中,加入適量清水煮沸;
3 加入冬瓜塊煮至豆熟湯濃
4 再加入鹽調味即可。

NO.2 冬瓜黃豆荷葉湯


中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。因為荷花葉有利尿、通便的作用。而且荷葉里含有大量的荷葉礆,可以降脂減肥。在食用荷葉一段時間後,人的飲食就會發生很大的改變,自然而然就不會想吃油膩的東西了。

材料:
冬瓜/鮮荷葉/黃豆/陳皮1塊

做法:
1 將冬瓜去皮切塊
2 將黃豆、鮮荷葉置於鍋中,加入適量清水煮沸;
3 加入冬瓜塊、陳皮煮至豆熟湯濃
4 再加入鹽調味即可。



責任編輯:Yogi
2016.11.15




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